Den varmekjære innbygger i det behagelige kystvannet på de amerikanske, asiatiske, europeiske og afrikanske kontinenter, den eldste representanten for slekten av gastropods - perlen, eller abalonen, fikk navnet sitt fra skallet som lignet en øreform.
Bli kjent med sneglen
Sneglens komfortable bolig har en flat form med kraftig økende svinger og en rekke funksjonelle åpninger som stikker utover og hjelper bløtdyret til å ferdes over havbunnen. Det er i disse hullene han
stikker ut tentakler. I tillegg kommer vann som strømmer gjennom et bredt gap og vasker gjellene inne i mantelhulen, gjennom disse åpningene. Galiotis er en ganske stor bløtdyr, dykkere finner eksempler på 25 cm. Sneglens fot er bemerkelsesverdig anordnet: en kraftig naturlig sugekopp som tåler trykk fra flere atmosfærer og den mest alvorlige stormen. Bløtdyret er så godt festet til en steinete overflate at den bare kan fjernes med en kniv. Abalonen lever i varme hav med høy saltkonsentrasjon. The Black and Baltic Seas er ikke attraktive for snegler på grunn av deres svært høye avsalting.
Fiskeverdi
Folk har lenge forstått verdien av bløtdyr: utmerket mørt kjøtt og elegant perlemorsskall gjorde sneglen til et fiskeobjekt. Kjøttet spises i mange land i verden. Retter og delikatesser fra abalonen er kjent på bord i Mexico, Amerika, Japan og Kina. På Middelhavskysten av Europa, i
California, Japan, Nord-Korea og Australia har med hell drevet muslingfarm. Produsenter av denne delikatessen tilbyr et veldig bredt utvalg: det er hermetisert, frosset, syltet og brukt i matlaging. Muslinger i Japan og Kina er av særlig betydning. Her er Arheige sjøreører og retter fra dem verdsatt ikke bare som deilig mat, men også som en helbredende kilde til styrke og helse. Det antas at de tilfører år med liv og fordriver sykdommer. Og dette er sant, fordi abalonen er et lager av proteiner og vitaminer, hvis unike forbindelser ikke bare er en utmerket tonic, forbedrer hudens tilstand og utseende, men også lindrer tretthet, stabiliserer blodtrykket, bidrar til å øke immuniteten og motstanden mot sykdommer.
Og perler og perlemor …
Verdens ledende smykkeshus er ikke gjerrige når det gjelder kjøp av en utmerket perlemorsskall. Dette praktfulle materialet av utmerket kvalitet og fantastiske toner, fra snøhvit og grønnaktig til blåsvart, er veldig verdifullt og gir gode inntekter til gullsmeder. Næringsdrivende finner til og med perler i perskjell. Dette er ekstremt sjelden. Men da
perler kommer over verdifulle, store, uvanlige farger i asurblå-grønnaktig, og noen ganger rosa og lilla farger.
