natur

Spiselig sopp

Innholdsfortegnelse:

Spiselig sopp
Spiselig sopp
Anonim

Poplarpoplar er populært referert til som poppel sopp, poppel tre eller kontorist. Macromycete fikk navnet sitt til sitt habitat. Den vokser i umiddelbar nærhet av popler eller under dem. Ryadovka poppel når det gjelder smak og ernæringsverdi tilordnes den tredje kategorien av spiselighet. Denne soppen er helt egnet til å spise, men først må du skylle den godt, suge den (for å fjerne bitterheten) og koke den. Denne makromyceten egner seg til å tilberede forskjellige retter, men den er mest deilig i marinert og saltet form.

Image

beskrivelse

Poplar-soppen, poppel i ung alder, har en halvkuleformet (noen ganger uregelmessig form) og konveks hatt. I voksen alder blir det utstøtt, og senere - deprimert, sprukket, har det ofte en ubestemt form. Fargen på hatten varierer fra solbrun til mørkebrun med en rødlig fargetone. Noen ganger er det lysegrønne flekker på den. Diameteren på hetten er opptil 15 cm. Kanten er forskjellige bølgete og noe lysere i skyggen. Overflaten hennes er ujevn, ofte med sprekker og groper, bar, tørr. I vått vær blir hatten veldig glatt. Det er grunnen til at partiklene av jord og mote tiltrekker poppelreven. Bilder av henne er tilgjengelig i denne artikkelen.

Image

Kjødet til makromyceten er hvitt (gråbrun under huden), kjøttfull, tett. Smaken hennes er behagelig, lukten av mel. Når du tygger, knasker det. Mellom- og hovedplatene er hakk, hyppige, lette med en rosa fargetone. Når soppen eldes, blir de brune eller har røde flekker på seg. Bena på forskjellige makromyceter kan være ujevn i størrelse. I noen eksempler er de tykke, i andre er de tynne. Benhøyde - opptil 7 cm, diameter - opptil 4 cm. Den er sylindrisk og noe flat. Under den er gulbrunaktig og over hvitaktig. Overflaten på bena er kjedelig, fibrøs, tørr. Massen er hvit. Først er beinet inne solid og tett, så blir det løst, og deretter hult.

habitat

Ryadovka-poppel bosetter seg i løvfellende plantinger med nærvær av poppel. Soppen er godt dekket med blader, så det kan være vanskelig å finne den. Poplarpopler vokser nesten alltid i store samfunn. Denne soppen er vanlig uansett hvor popler er. Det finnes i europeiske land, i den midtre banen og de sørlige regionene i Den russiske føderasjonen, i Sibir, Ural og også i Østen. Fruktsesongen til denne makromyceten begynner med bladfall. Den må samles i slutten av august og september.