Ordet "du kan ikke lure - du kan ikke selge" ble myntet lenge før revolusjonen i 1917. De fleste selgerne fulgte selskapsetikk, hovedprinsippet var ærlighet: et godt navn var nøkkelen til suksessen til en bedrift. Men det var unntak da skruppelløse selgere viste en sjelden oppfinnsomhet og promoterte deres snuskede varer. Noen triks ble brukt senere, og gjelder til og med nå. Alle moderne besøkende på markeder og supermarkeder bør vite om dem.
Oppblåsende gjess
Fjærkre i Russland var nok, og det var billig. Men selv i de fjerne årene ble en gås for et nikkel ansett som lønnsom, som de vil si nå, med et tilbud om tilbud til en gjennomsnittslønn for en arbeider på 37 rubler. Tilsynelatende tilsvarte utseendet til produktet prisen, og det var derfor nødvendig med tiltak for å forbedre det.
Metoden oppfunnet av kjøpmennene var enkel: et rør ble satt inn i guzka, gjennom hvilken luft ble pumpet inn i gåsenes bukhule. En lignende teknikk ble beskrevet av Mikhail Sholokhov i “Virgin Soil Upturned”, men i denne romanen var hesten gjenstand for en svindel (i mest bokstavelig forstand).
Som et resultat ble fuglen mer matet av utseende, og forbrukeraktiviteten økte kraftig. Smaken av kjøtt forble den samme, også vekt, og som for presentasjonen, har forbedringen alltid vært målet for selgere. Derfor bør denne "markedsføringsteknikken" anerkjennes som nesten ufarlig. I motsetning til noen andre.
“Hvem er du?”: Morsomme bilder når katter ser i speilet
10 populære steder i Gotland: den sjarmerende middelalderbyen Visby
De beste stedene i Loch Lomond: Trossax National Park
Fargestoffer til karameller
I det russiske imperiet var det kjente merker av karameller, der flertallet av sukkervarer av høy kvalitet ble produsert. Grunnlaget, som nå, var smeltet sukker. En betydelig del av kostnadene sto for å gi et gjennomskinnelig stoff av muntre nyanser som skaper fargediversitet, så behagelig for barn.
Noen håndverksprodusenter bestemte seg for å spare på produksjonskostnadene. De farget Montpensier med rød kanel, blå azurblå, grønn vårgelert kobber og blått kobbersulfat - stoffer som ikke var ment for matindustrien. Grønne erter tjente som det mest ufarlige fargestoffet, men andre tilsetningsstoffer var veldig skadelige, da de inneholdt tungmetaller og andre giftstoffer.
Til tross for mangelen på et forbrukerbeskyttelsessamfunn, ble svindlere utsatt og dømt for lang hardt arbeid. Hundrevis av mennesker led av varene sine, og dessverre for det meste barn.
Oljefarge
Shoppere har lenge hatt stereotyper i henhold til hvilke brune egg er smakligere enn hvitt, og smør, jo gule jo bedre. Og selv om slike avhengigheter i realiteten ikke blir bekreftet av noe, utnytter handel aktivt misoppfatninger. Det billigste fargestoffet er vanlige gulrøtter. I tillegg er det veldig enkelt å bruke teknologisk. Denne oransje rotavlingen overfører raskt helt naturlig gulhet til oljen.
I pannekakeuke ødelegger jeg syv pannekaker - med bacon eller vegansk: oppskrifter
Nat. laster har aldersbegrensninger: myter du ikke skal tro påKatten ville ikke svømme, men vennen bestemte seg på en annen måte: video
For øvrig er denne metoden fortsatt i bruk av markedshandlere i dag. Gulrøtter gir et "hjem" utseende ikke bare til smør, men også vegetabilsk olje.
Fortykningsmelk, fløte og rømme
Viskositetseffekten ble oppnådd ved å tilsette slaked kalk til produktet. For større tetthet blandet uærlige melkemenn kritt i kremen. Sammenlignet med moderne teknologier som kom til oss fra vestlige land, virker slike metoder naive.
te
Praksisen med å blande varianter av lav kvalitet og dyrere ble også vedtatt på sovjetiske tepakkeringsfabrikker. Georgiske eller aserbajdsjanske blader ble blandet med aromatiske råvarer importert fra sørlige land, men forholdet ble regulert av statlige standarder.
I det tsaristiske Russland ble forfalskede varer gjort grovere. Grunnlaget ble som oftest sovnet og tørket te (det ble samlet i tavernaer), da ble denne skrekken malt med alt og alt, helt ned til bakken. Beregningen ble gjort på det faktum at fattige mennesker ikke forstår smaken på drikken. I tillegg ble det antatt at ekte kinesisk te "gir bort støv." Det er mulig at slike rykter bevisst ble spredt av skruppelløse handelsmenn.
Opprinnelsen til ordene, som kan overraske: tull - "cockerel."
Vanlige ting kan bli talismans i hjemmet ditt hvis de hekles
Hvordan snacks forhindrer vekttap - for mye "sunn" mat og andre feilNoen surrogater hadde til og med egne merkevarer: Rogozhsky ble produsert i Moskva, og Koporsky i St. Petersburg. Det var lett å skille en falsk - den malte til og med kaldt vann.
Krimviner
På slutten av XIX-tallet drakk innbyggerne i Moskva i gjennomsnitt 900 000 kilo druevin årlig. Dette tallet vil si lite av seg selv, hvis du ikke tar i betraktning at bare 460 000 pund av denne edle drikken ble importert til byen. Med andre ord ble nesten halvparten av produktet produsert lokalt. Det er velkjent at Moskva-regionen ikke er den beste klimasonen for vindyrking.
Teknologien var enkel, og brukes dessverre til i dag. Forbrent sukker og noen andre tilsetningsstoffer ble blandet i den alkoholholdige væsken. Inspeksjoner av politiet på 1890-tallet avdekket ikke tilstedeværelsen av drueråstoff i mange prøver utsmykket med stolte Massandra og utenlandske merker. I andre russiske byer var ting ikke bedre.
Så, den ironiske referansen i “The Bride” av A. N. Ostrovsky av “utenlandske viner fra Jaroslavl-produksjonen” er berettiget. En betydelig del av forfalskningene ble produsert i Kashin og Yaroslavl.
Andre produkter og teknologier
Det er vanskelig å skille den bevisste feilrepresentasjonen til kjøperen angående kvaliteten på produktet fra de reelle tiltakene for å forbedre presentasjonen. I sukkerindustrien brukes faktisk blå ofte nå for å gi snøhvit raffinert. Men tilsetning av kobbersulfat til erter for sin "hagearbeid" er en forbudt metode.
