Etter å ha mottatt en invitasjon til middag, bør alle nøye forberede seg på dette arrangementet. For det første må vi ikke glemme at det i alle fall er umulig å være sen, for ikke å forstyrre vertene. Det er heller ikke verdt det å komme for tidlig, fordi de kanskje ennå ikke er klare til å motta.
Umiddelbart etter å ha kommet til bordet trenger du ikke å sette deg ned, men du bør vente på invitasjonen til vertinnen. Menn er pålagt å hjelpe damene å krøye seg, hvoretter de kan sette seg ned selv.
Å kunne observere etikette ved bordet er kanskje det viktigste som den inviterte bør. Det er ikke nødvendig å trekke generell oppmerksomhet til seg selv, det er også nødvendig å ta hensyn til interessene til mennesker som sitter i nærheten. Det er også uakseptabelt å flau eierne eller noen av gjestene. Du må oppføre deg naturlig og naturlig, og dermed skape en avslappet atmosfære for andre.
Reglene for god form ved bordet er enkle, og det er ikke vanskelig å lære dem. Hver mann skal passe på kvinnene som sitter på hver sin side av ham. Det er uanstendig å svinge på en stol, lage mye lyd, banke på en tallerken med kniv eller gaffel og rasle en stol, sette seg ved bordet eller omvendt, stå opp på grunn av den.
Når du observerer etikette ved bordet, trenger du ikke å begynne å spise umiddelbart, du må vente til andres tallerkener er fylt. Først etter dette kan du begynne å spise. Over hele bordet skal man ikke nå ut til en vidtstående rett, det er nok å be en av personene som sitter i nærheten, ikke glemme å takke dem. Det er stygt å nekte den foreslåtte parabolen. Hvis det ikke er etter din smak, må du ta en liten porsjon.
Servietten før måltidene skal legges på fanget. Etikett ved bordet lar deg ikke fylle den i kragen eller tørke den med hele ansiktet. Du trenger bare å få leppene litt våte. For øvrig er det ekstremt usømmelig å snakke ved bordet med en munnfull.
Kvaliteten på oppvasken skal ikke diskuteres ved bordet. Kritiske merknader kan fornærme vertinnen, og overdreven beundring kan virke umulig.
Hvis en gaffel eller en skje tilfeldigvis falt på gulvet, eller litt vin sølt på bordet, trenger du ikke å fokusere på dette. Beklager at det er vanskelig for vertinnen og naboene er ikke verdt det. Det er nødvendig, uten å tiltrekke seg oppmerksomhet, å stille be om et nytt apparat, og taktfulle og intelligente mennesker vil late som de ikke har lagt merke til noe.
Du må huske å observere etikette ved bordet helt til slutten av middagen. På slutten av måltidet er kvinner de første som reiser seg fra bordet. Menn er forpliktet til å hjelpe kvinner med å gå ut, og de må selv stå hele tiden til kvinnene forlater rommet. Etter det kan de igjen sette seg på deres sted og om de ønsker å røyke, men bare med tillatelse fra eierne. Det anses som usømmelig ved bordet å lese all korrespondanse.
Av stor betydning for å opprettholde en positiv stemning hos gjester er bordinnstillingen til middag. Tross alt, alle vet at et vakkert dekorert bord og retter dekorert utsøkt stimulerer appetitten. En vakker duk, en original bordsetting, glitrende rene retter, et strålende smil fra vertinnen og selvfølgelig friske blomster vil uten tvil provosere positive følelser og skape god stemning.
Tabellinnstillingen er som følger. Dype plater settes på grunne plater, trinnvis tilbake to eller tre centimeter fra bordet. På høyre side er enhetene ordnet i den rekkefølgen de skal brukes. Kniven plasseres nær platen, med bladet rettet mot den, også til høyre. Skjeen og gaffelen plasseres opp ned med gaffelen på venstre side. Et glass vann plasseres foran kanten av kniven. Hvis en dessert skal være en tallerken som må kuttes med kniv, så serveres en dessertgaffel og kniv med en teskje. Små saltrister plasseres i nærheten av apparatet. Det brettede servietten plasseres på venstre side av platen. En brødboks og en vase med blomster må være til stede på bordet.
