Nylig i Moskva var det en ny munter og søt ferie. Dette er en sommerjamfestival. Ferien er fremdeles veldig ung, det tar bare to år, noe som imidlertid ikke forhindrer den i å være den søteste, mest duftende og gjestfrie begivenheten i den varme sesongen og samle et rekordmange gjester. Jamfestivalen i Moskva er en mulighet ikke bare til å glede seg over et bredt utvalg av søtsaker, men også til å besøke en rekke interessante utstillinger og pedagogiske mesterklasser.
Jam Festival - tid
Moskva-jamfestivalen debuterte i august i fjor, og fortsatte den fantastiske tradisjonen for gastronomiske messer i hovedstaden. I sommer bestemte arrangørene seg for å fortsette ferien og glede innbyggerne og gjestene i hovedstaden med en overflod av smak, aroma og underholdning. I år ble jamfestivalen i Moskva avholdt 13. til 23. august.
Ferien samlet i hovedstaden til kulinariske eksperter fra hele verden. Totalt samlet produsenter fra tolv land og tjuefem regioner i Russland seg på festivalen, slik at Muscovites kunne smake ikke bare tradisjonell bær og fruktsyltetøy, men også de mest originale utenlandske godteriene tilberedt i henhold til uvanlige oppskrifter, for eksempel godbiter fra kaktus, grankjegler eller roseblader.
De viktigste arenaene for festivalen
Festlige begivenheter i disse dager dekker hele hovedstaden. Derfor kan enhver kjæreste av søtsaker komme til syltetøyfestivalen i Moskva - nettstedene i sommer er spredt på alle områder. Det var 22 av dem, hvorav tretten befant seg i den sentrale delen av byen.
Totalt var mer enn to hundre handels- og restaurantsteder, hytter, lokalisert i hovedstaden, hvor det ikke bare var mulig å kjøpe, men også smake aromatiske godsaker. Hvert nettsted fikk sitt eget navn: "Apple Square", "Juicy Embankment", "Watermelon Square" og andre, ikke mindre appetittvekkende navn.
Dessuten forberedte de alle sine overraskelser for Muscovites. For eksempel var høydepunktet på Tverskaya Square en grandios labyrint, designet på et vannmelontema. Og på Arbat vokste det en fargerik orientalsk basar, der de tilbød syltetøy laget av velduftende melon, dogwood og kirsebærplomme.
Festivalprogram 2015
Millioner av innbyggere og gjester i hovedstaden besøkte i sommer jamfestivalen, der programmet var overraskende rikt. Søte messer var utrolig populære. Hovedhendelsene fant sted på Pushkin-plassen. Her ble mer enn fire tusen kvadratmeter tatt for ferien.
Et fruktstadion, spredt her, inntok et betydelig sted, der både voksne og unge besøkende på festivalen ble invitert til å spille sine kjente favorittspill på en uvanlig måte. Spill for eksempel basketball med vannmelon eller bordtennis med plommer. I tillegg fant de første Moskva fruktkampene sted på torget. Gjester på den søte messen kunne konkurrere i høyhastighets spising av syltetøy eller sportsdans.
Områdene som ligger i distriktene ble kombinert til en fruktby. Som planlagt av arrangørene, ble hver festivaldag viet til en bestemt frukt, hvis ære en av distriktene ble kåret til.
Hovedhandlingen for den søte høytiden var det første showet med ballett på rulleski. Produksjonen ble laget basert på favoritten til mange eventyr “Cipolino”. Alle som besøkte jamfestivalen kunne besøke den. Avslutningsseremonien fant sted 23. august.
En overflod av en rekke søtsaker
Festivalens viktigste godbit var selvfølgelig syltetøy. Gylden rav eple og solrik aprikos, eksotisk av gran kjegler og elskede kirsebær. Viskøs, søt, tykk - bare aromaen får hodet til å snurre og en følelse av ærlig lykke vises. Ja, syltetøyfestivalen i Moskva er et virkelig paradis for den søte tannen.
Totalt ble det solgt rundt ti tonn velduftende godsaker i løpet av feiringens dager. Arrangørene lover imidlertid at det neste år blir enda mer.
For gourmeter presenteres syltetøy tilberedt i henhold til uvanlige oppskrifter og fra uvanlige ingredienser. For eksempel fra kaktus, valnøtter eller ingefær. Men foruten syltetøy, var det noe å feste på. På søte messer, orientalske godbiter, alle slags bakverk, duftende helende te ble rikelig presentert. Et ekte kulinarisk mesterverk var en gigantisk eplepai som veide et kvart tonn. Minst tusen gjester vil kunne glede seg over godbitene, hvis bredde når to meter, og lengden er fire.
Ikke bare syltetøy
På festivalen kunne du glede deg ikke bare med søtsaker. I løpet av ferien ble mange spisesteder satt opp i torg og boulevarder, hvor det var mulig å tilfredsstille sulten ordentlig. Hjemmelagde pølser eller ristede kastanjer er for eksempel veldig populære.
På festivalens avslutningsdag ble Lemonade Marathon organisert, som bød på å smake på over hundre varianter av en forfriskende fizzy drink.
Og på festivalen ble porselensretter med fantastisk skjønnhet presentert. Det er den der det er behagelig å drikke te med syltetøy på lange vinterkvelder, og husker den solfylte duftende sommeren.
Hvordan ha det gøy på festivalen?
Arrangørene har forberedt en virkelig grandios jamfestival for Muscovites, der det ikke bare var mulig å smake på de forskjellige typene av denne delikatessen, men også å lade opp med et utmerket humør i et helt år.
I tillegg til allerede nevnte sportsspill og ballett på rulleski, ble mange andre underholdninger tilbudt festivalgjestene oppmerksomhet. På slutten av ferien arrangerte besøkende mesterklasser fra kokker fra berømte kulinariske studioer. Alle som deltok på jamfestivalen kunne delta i dem. Gjestevurderinger indikerer at det ikke bare var deilig, men også veldig lærerikt!
På Kuznetsk-broen er det en kanal av Blåblå elven, hvor du kan ta mange vakre bilder som minnesmerke. På hver messe ble det arrangert forestillinger av gjesteartister og musikere.
Kunstgjenstander
For elskere av store installasjoner og moderne kunstgjenstander var det også mange interessante ting. Et kjempesymbol på festivalen ble etablert på alle arenaer - en krukke med syltetøy med en høyde på mer enn to meter. Hver av dem kan kalles et virkelig kunstverk. Alle banker er malt av mestere fra hovedstadens forbund av kunstnere: de skildrer frukt og bær, blomster og fortryllende alpine landskap.
Dessuten ble det installert storskala installasjoner på stedene. For eksempel en lys vannmelon mer enn ti meter høy eller en utstilling av frukt- og bærskulpturer.
