Den ringformede hetten er en edderkoppsvamp. Han fikk dette navnet for tilstedeværelsen på beinet til en ganske bred gulhvit filmring. Folket kaller det annerledes: kylling, kjedelig rosett, turk, hvit myr.
beskrivelse
Den unge ringformede hetten har en sølv eller pulverhvit hatt. Kanten er nede og litt innpakket. Over tid blir den gul, blir flat-konveks. Kantene blir rette, noen ganger sprekker (med langvarig fravær av regn). Hatten dekker benet som en hette. Overflaten er litt rynkete, dekket med et fibrøst belegg med en perleskimmer. I diameter når den 15 cm. Den ringformede hetten har en hvit, vannaktig masse, som nesten ikke har sopplukt. Den unge soppen har ujevne, sjeldne og hvite plater, men med tiden blir de rustne brune. Dette er et karakteristisk trekk ved den gamle forekomsten.
Den ringformede soppen har et sterkt ben av sylindrisk form. Den er tyknet ved basen, tett og kontinuerlig. Benaoverflaten er fibrøs-silkeaktig. Diameteren er ikke mer enn 3 cm, og dens lengde er 4-12 cm. Over ringen er benet dekket med vekter, flak og har en gul farge. Under ringen er det en lys okerfargetone. Nærmere bunnen er restene av en vanlig lilla sengeteppe bevart. Sporpulveret har en buffy, rusten brun fargetone.
Habitat og distribusjon
Oftest danner den ringformede hetten mykorrhiza med bartrær. Fra løvfell foretrekker han bøk, eik og bjørk. I den midtre sonen av den russiske føderasjonen finnes soppen i barskoger, der det vokser mye mose. Blandede og furuskoger er å foretrekke for ham. I de nordlige regionene kan hetten finnes under dvergbjørker. Denne soppen foretrekker sure og fuktige jordarter. Han føler seg flott på fjellet i en høyde av 2 km. Hvite marshmallows har en tendens til å vokse i kompakte små grupper. Soppen er også vanlig i Hviterussland og noen europeiske land. Det vokser i Russland. Oftest funnet i de vestlige og sentrale regionene av den europeiske delen. Beboere på disse stedene kan "jakte" på en ringet cap. Bilder av denne soppen kan sees i denne artikkelen. Samle det fra juli til begynnelsen av oktober.
Kulinarisk bruk og smak
Den ringformede hetten er en spiselig og veldig velsmakende sopp som kan tilberedes på forskjellige måter. Den blir syltet, stekt, saltet, kokt. I smak er det på ingen måte dårligere enn champignons. I mange vesteuropeiske land regnes disse soppene som en stor delikatesse. Naturligvis er de deiligste de unge ringede luene. Men hvis du får en gammel forekomst, kan herdede steder og beinet kuttes av. Denne soppen er deiligst i stuet og stekt form. Han er rangert i den fjerde kategorien av spiselighet.
dobler
Hetten er ringet uerfarne soppplukkere kan forveksle med fluevarge og blek gress. Soppen skiller seg fra dem ved tilstedeværelsen av pulveraktig plakett på hatten, fraværet av skalaer, samt brune eller brunrostige plater i gamle prøver. I fluebarger og bleke paddestoler beholder de alltid hvit farge.
