Vann er en nødvendig kilde til fuktighet for mennesker. Alle viktige prosesser i kroppen skjer med deltagelse av dette universelle løsemidlet. Men ikke alle vann er egnet for daglig forbruk. I rammen av denne artikkelen vurderer vi essensen av drikkevann, dets sammensetning, kvalitetskontroll og andre aspekter av dette problemet.
Hvilket vann regnes som drikkbart?
Definisjonen av drikkevann er litt vag i ordlyden. Saken er at dens sammensetning kan variere betydelig. I dette tilfellet bør innholdet av stoffer ikke overstige tillatte normer. Drikkevann er beregnet på daglig, trygt og ubegrenset forbruk av mennesker og andre levende ting. Væsken skal ha et redusert innhold av salter og metallforurensninger. Ellers, med langvarig forbruk, vil slike elementer begynne å konsentrere seg i menneskekroppen, noe som fører til helseproblemer.
Hvis vannet ser gjennomsiktig ut og ingen forurensninger blir observert visuelt, betyr ikke det at det kan drikkes. Det er mulig at denne væsken inneholder bakterier eller virus som er farlig for menneskers liv. Derfor kan du ikke drikke fra en ukjent kilde. For å identifisere egenskapene er det nødvendig å utføre en kjemisk-biologisk analyse, som vil gi detaljert informasjon om vannets sammensetning og avsløre dens egnethet for drikke.
Sammensetningen av drikkevann
Det er ingen ideell vannsammensetning som er strengt etablert av forskriften, det er bare standarder for den tillatte mengden urenheter i den. SanPiN og GOST fastsetter kriterier for kvaliteten på vann som brukes i mat. Forskriftsdokumenter inneholder krav til følgende egenskaper:
- lukt;
- turbiditet;
- smak;
- stivhet;
- oksidasjon;
- alkalitet;
- radiologiske tegn;
- virus og bakteriologiske tegn.
Uorganiske salter oppløst i vann danner et mineraliseringsnivå. Den maksimale tillatte hastigheten for denne indikatoren er 1000 mg / l. Nedenfor er hovedkategoriene for å bestemme vannkvalitet med maksimale konsentrasjoner av stoffer i det:
- hardhet - 7 mg / l;
- petroleumsprodukter - 0, 1 mg / l;
- aluminium - 05 mg / l;
- jern - 0, 3 mg / l;
- mangan - 0, 1 mg / l;
- arsen - 0, 05 mg / l;
- kobber - 1 mg / l;
- bly - 0, 03 mg / l;
- kvikksølv - 0, 0005 mg / l;
- Nikkel - 0, 1 mg / L.
Vannkvalitetsstandarder er beskrevet i detalj i SanPiN. På Russlands føderasjons territorium er streng kontroll overlevelse av disse reglene og normene.
Kvalitetskontroll
Overvåking av drikkevann av sentral vannforsyning utføres ved spesielle stillinger utstyrt med nødvendig utstyr for analyse. Væsken gjennomgår flertrinnsrensing av filtre og analyseres for nærvær av urenheter og bakteriemiljøet. Først etter det kommer det inn i vannforsyningsrørssystemet.
Hvis du har en individuell kilde, må du gjøre kvalitetskontroll på egen hånd. Væsken fra en ny kilde må sjekkes for å overholde reglene uten å mislykkes. Kravene til drikkevann er de samme overalt, uansett kildetype. I nærvær av et økt forurensningsnivå er det nødvendig å installere filtreringssystemer. Etter installering av filtrene gjentas analysene.
Prøven må kun tas med rene beholdere. Det er bedre å bruke en klar glassflaske med mørkt glass. Forbehandle beholderen med kokt vann.
kilder
For en byleilighet er den viktigste kilden til drikkevann den sentrale vannforsyningen. På stasjonen overvåker de kvaliteten på den tilførte væsken ved hjelp av konstante analyser. Kraftige filtre med flere trinn gjør det drikkbart.
Det er imidlertid ikke alltid mulig å drikke vann fra springen. Det kan hende at væsken, når den går gjennom den gamle rørledningen, er mettet med rust og andre urenheter. Dette problemet er spesielt relevant for de gamle delene av byen, der det er hus bygget på begynnelsen av 1900-tallet. Rørets indre overflate er korrodert, og rent vann når det passerer gjennom rørledningen blir uegnet til drikke.
For å skaffe vann til forstadshus brukes brønner eller borehull. Gruvedrift utføres fra den første eller andre akviferen. Det er også dype hull, takket være det det er mulig å heve artesisk vann fra de dype lagene. Hvis kilden til drikkevann planlegges bygget uavhengig, er det nødvendig å studere alle finessene i denne prosessen. Selv plasseringen av en brønn eller en brønn i ditt område spiller en stor rolle. Før du bruker en drikkevannskilde, er det nødvendig å samle en prøve av væsken og sende den for analyse til laboratoriet.
Konsekvensene av å bruke vann av dårlig kvalitet til drikke
Normen for drikkevann er en liste over kriterier regulert av statlige standarder. I nærvær av avvik fra normen, slutter vann å ha drikkestatus. Langvarig bruk av matvarer med høyt innhold av metaller og salter fører til akkumulering av disse elementene i organets og leveren til en person. Over tid kan alvorlige sykdommer utvikle seg og alvorlige helseproblemer kan begynne.
Hvis det er virus eller bakterier i vannet, vil en slurk være nok til å starte de første tegnene på ubehag. Bakterier som E. coli, Shigella, pseudomonads kan forårsake følgende symptomer:
- feber,
- generell ubehag;
- tarmopprør;
- utslett;
- hodepine;
- oppkast osv.
For å eliminere disse symptomene, må langvarig antibiotikabehandling tas.
Hvis du bruker vann fra springen til drikke uten ytterligere rensing og koking, øker risikoen for følgende sykdommer over tid:
- gastroenteritt;
- nyrestein;
- hepatitt;
- kreft;
- sykdommer i det kardiovaskulære systemet;
- sykdommer i fordøyelsessystemet.
Forbruk av drikkevann til mennesker er en nødvendighet, derfor er det tillatt å bruke det bare i sin rene form.
Kjemisk analyse
Vannprøver under analysen består en serie tester: oppløste stoffer, suspenderte partikler bestemmes, bakteriemiljøet kontrolleres. Basert på resultatene fra analysene, avgir laboratoriets ansettelse en dom som bestemmer vannets egnethet til drikking eller husholdning. Avslutningsvis er innholdet i alle elementer stavet ut.
Studien gjennomførte kvalitative og kvantitative analyser. Kvalitativ avslører innholdet av visse elementer, kvantitativt - bestemmer andelen av disse stoffene i væsken. Ved vurdering av kvalitet utføres følgende typer studier:
- fysisk-kjemiske;
- mikrobiologisk;
- radionukleid;
- kjemisk;
- organoleptiske.
SES-ansatte vil ikke bare gi en detaljert sammensetning av vannet, men vil også gi anbefalinger for rensing av det, og vil hjelpe til med valg av et behandlingssystem.
Interessante fakta
Mineralvann på flasker, som selges i butikker, er bra for helsen din. Den inneholder et økt innhold av salter som er nødvendige for at en person skal ha viktige funksjoner. Det anbefales å drikke det i begrensede mengder, ellers vil effekten være motsatt. For høy konsentrasjon av mineraler kan føre til ubalanse.
Fordelene med hellig vann og dets positive effekter på menneskekroppen er ikke helt forstått. Imidlertid er det et økende antall tilfeller av helbredelse av mennesker som ble behandlet med hellig vann. Forskere mener at styrken ligger i struktureringen av H 2 O-molekyler. Det er riktig arrangement av molekyler som gir vann nyttige egenskaper.
Forskning pågår for tiden i studiet av vannminne. Det er en hypotese om påvirkning av det ytre miljø på dets egenskaper. Forskere fra forskjellige land, som gjennomførte eksperimenter, observerte følsomheten til væsker for forskjellige handlinger. Vann lagrer informasjon, klynger dannes - strukturerte celler. Å samhandle med menneskekroppen, kan bære positiv eller negativ energi. Det er av denne grunn at det hellige vannet som bønnen ble lest om har mirakuløse egenskaper.
Forbrukeranmeldelser
Det er generelt akseptert at drikkevann er en nøytral væske som ikke har smak eller lukt. Imidlertid klager noen mennesker på en smak av vann som tilfredsstiller drikkestandarden. Dette skyldes tilstedeværelsen av stoffer av organisk og uorganisk opprinnelse oppløst i væsken, som avgjør hva slags drikkevann som vil smake. Smaken kan være salt, sur, søt, bitter. Å drikke mineralvann har en spesifikk smak av samme grunn.
Du kan bli kvitt smaken ved hjelp av spesialiserte filtre som er installert innendørs. Valg av filter avhenger av typen urenheter. Den mest brukte rengjøringen i flere trinn.
Væske fra en dypt nedgravd artesisk brønn anses som veldig ren og sunn. Gjennomgang av drikkevann produsert på denne måten er imidlertid ikke alltid positive. Forbrukerne noterer seg en spesifikk smak som er karakteristisk for hardt vann. Dette skyldes det høye innholdet av salter og metaller.
