Røyking gir mange mennesker muligheten til å slappe av og roe seg ned, reflektere over filosofiske dilemmaer og få svar på mange spennende spørsmål. Den sigaren har blitt et symbol på røyking.
Før produktet treffer butikkdisken, gjennomgår det grundig behandling. Mange mennesker jobber med dets opprettelse. Værforhold og kunnskap om reglene for lagring av tobakksblader gjenspeiles også i sigarenes kvalitet.
Historie om kubansk sigarproduksjon
Fra sin lange seiløp brakte navigatøren Christopher Columbus til Spania en utrolig innovasjon - kunsten å røyke vridde blader, som var eid av indianerne i Sør-Amerika. På 1600-tallet kom Spania opp med ideen om å lage en sigar fra tobakksblader.
Den aller første produksjonen av sigarer oppsto i 1541 på Cuba. Utseendet til en ekte sigar var imidlertid fortsatt langt borte. Den ble utgitt først i 1717.
Fram til 1817 hadde Cuba ikke rett til å eksportere sine varer til andre land på grunn av Spanias eksisterende monopol på tobakksvarer. Cuba var et senter for tobakksproduksjon, men sigarer ble rullet i Spania.
Det kongelige resolusjon av 23. juni 1817 ga Cuba rett til å produsere og selge sine egne produkter. Fra det øyeblikket begynte boom av sigarefabrikker, og kubanske produkter erobret hele verden.
For eksempel ble det på 1800-tallet produsert 600 slags sigarer i 377 fabrikker i Havana alene. På 1900-tallet hadde sigaremote topp. Hver ekte herre anså det som en plikt å dukke opp i samfunnet med en sigar. Winston Churchill var en stor tilhenger av kubanske sigarer.
Koiba Anavisario-sigarene, som dukket opp i andre halvdel av forrige århundre, har lenge sluttet å symbolisere luksus og glede. For mange mennesker har de blitt en livsstil.
Det at kubanske sigarer og sigariller fra denne produsenten har blitt verdens lovgivere for kvalitet og smak, er veldig vanskelig å utfordre. På 90-tallet av forrige århundre gjennomførte Cubatabaco en studie. Havana-produkter ble også tatt med i betraktningen. Som et resultat ble Cohiba sigarer leder. Når det gjelder prestisje, har andre kubanske merker tatt plass bak merkevaren. Det er fire og tretti i alt.
Produksjonsskapere
Produksjonen oppstod i 1966 på grunnlag av en skole for sigarullerende mestere. Hans ideologiske inspirasjon var Eduardo Rivera. Merket fikk berømmelse takket være lederen for Cuba, Fidel Castro. Hun ville ikke kunne tåle hard konkurranse i det globale markedet hvis hun ikke produserte så høykvalitetsprodukter som tilfredsstiller forbrukernes behov.
Offisiell registrering av produksjonen fant sted i 1969, og samtidig begynte tobakksproduktene å være forbundet med utilgjengelig luksus. Det er en forklaring på dette. Fram til 1982 var produksjonen av sigarer ikke ment for massekonsumenten, men for medlemmer av den kubanske regjeringen.
Hvor ligger fabrikken?
Den legendariske fabrikken, som i mange år har beholdt sitt opprinnelige navn, ligger i El Laguito. Det er en lukket institusjon, som ikke har lov til å gjennomføre utflukter.
Råvarer kommer fra plantasjer som ligger i Vuelta Abajo-regionen i provinsen Pinar del Rio. De beste håndverkerne for å lage sigarger jobber her.
Hva er grunnlaget for høykvalitetsprodukter?
Coiba sigarer er en virkelig stolthet av Liberty Island. Materialet for å lage utsøkte produkter er tobakksblader dyrket på bare noen få plantasjer. Blader utmerker seg ved unike egenskaper (trippel gjæring), som bestemmer deres høye kostnader.
Produksjonsteknologi
For produksjon av produkter som Coiba sigarer, velges de tynneste arkene av Korokho tobakksanlegg. De fungerer som et belegglag. Kjernen i produktet inneholder små blader. De er nøye valgt ut av oppdrettere.
I tillegg gjennomgår sigarefyllingen tredje gjæring. Som et resultat av denne teknologien blir blader kvitt harpikser og nitrater. Smaken av sigarer blir myk og omsluttende.
Hva er gjæring?
Cohiba cubanske sigarer gjennomgår tredobbelt gjæring.
Fermentering er en kompleks kjemisk prosess som involverer en gradvis endring i temperatur og fuktighet. Som et resultat blir organiske stoffer til uorganiske. Dette gir tobakk visse kvaliteter. Mørke fabrikkfjøs holder en hemmelighet av metoder for de to første gjæringsstadiene. Slik bearbeiding er den beste tobakken som er dyrket på Cuba.
Store masser av blader kalles pyloner. I dem er prosessen med kompostering, mer presist fermentering av arket.
På det første stadiet er tobakkblader stablet i hauger. Hver høyde er fra 50 til 100 cm. Tobakk i en måned ligger i mørke, lukkede rom. I løpet av denne perioden synker innholdet av nikotin og harpiks i bladene, nye forbindelser med smak og aroma dannes. Smaken på bladene blir myk. I tillegg endres fargen: de blir fra gylden til mørkebrun. Jo lengre gjæring, jo mørkere blir bladene. Etter første trinn blir bladene sortert og klassifisert. Blader av høyeste kvalitet er valgt for produksjon av håndvalsede sigarer.
Tobakkblader beregnet for sigarbelegg sendes for aldring, og egner seg til fylling og leddbånd - for sekundær gjæring. Det er dette stadiet som bidrar til berikelse av blader med en ny aroma og smak og den endelige balanseringen av disse egenskapene. Varigheten av prosessen er fra 45 til 90 dager. Rik på en rekke stoffer, ligero blader krever lengre gjæring, og mindre sterke volado blader krever raskere.
I hvert produksjonsstadium skal temperaturen konstant overvåkes og opprettholdes ved en viss indikator. Når overoppheting mister tobakk all smaken. Dette vil skje hvis temperaturlinjen overstiger 42ºС.
Etter to hovedbehandlinger begynner det tredje gjæringsstadiet. Det blir utført på fabrikken. Denne gangen blir det brukt eikefat, som får tobakk til å se ut som cognac.
Hvis trippelgjæring ble utført i samsvar med alle regler, vil sigarene ha en myk, rund, ifølge eksperter.
Hvordan er kvalitetskontroll?
Kvalitetskontroll er nøkkelen til forbruket av produkter. På tobakksfabrikken blir alle prosesser utført under streng kontroll av teknologer. Coiba sigarer blir sjekket for trekkraft i fravær av et omslag, kvaliteten på manuell sortering i samsvar med farge, vektkalibrering. Hvis noe ikke samsvarer med normen, kommer partiet tilbake til torsedoren.
De første typene sigarer
Siden 1971 er ikke lenger produksjonen av slike produkter som Coiba-sigarer, som viser at de alltid har oppfylt de beste verdensstandardene for tobakksvarer, av skolen, men av basen til fabrikken i El Dagito. I 1982 dukket selskapets sigarer opp på verdensmarkedet. Variasjoner som Panetelas, Lanceros og Coronas Especiales ble introdusert. Produktene har fått bred popularitet blant røykere. Bruken ble ansett som et tegn på god smak.
Sigarer av denne linjen dukket opp i forbindelse med avholdelsen av et verdensmesterskap i fotball i Spania. Så snart nyheten ble verdsatt, tok den umiddelbart en hederlig førsteplass og ble elite. Senere ble dette segmentet av sigarer rangert som et klassisk produkt og fikk det generelle navnet Cohiba Classika.
I 1989 ble Coiba-merket supplert med ytterligere tre typer nye sigarer, Esquisitos, Robustos og Esplendidos.
Sigarer "Pyramid"
En annen bemerkelsesverdig hendelse var utgivelsen av helt unike sigarer, hvis ene ende har en spiss form i form av en pyramide. De var pakket i kinakontainere. Den inneholdt også en spesiell luftfukter, som bidro til å opprettholde kvaliteten på produktene.
Denne typen sigar er samleobjekter. Av denne grunn ble de aldri solgt enkeltvis.
Det dyreste coiba-merket sigarer
Utvilsomt er Cohiba Benike sigarer regnet som de dyreste merkesigarene.
Deres utseende ble viet til 40-årsjubileet for grunnleggelsen av produksjonen. De har tjent mange forskjellige priser. Utgivelsen var av begrenset art, bare 400 stykker. Sigarene ble bare vridd av en håndverker, Norma Fernandez. Hun var den eldste æresarbeideren på fabrikken.
Som emballasje ble trebokser pyntet med sedertre, ibenholt og stingray og bøffelskinn brukt.
Siglo linje med sigarer
En veldig interessant historie er utseendet på sigarer fra Siglo-serien. De ble løslatt i 1992 til ære for 500-årsjubileet for oppdagelsen av Amerika av Christopher Columbus.
Samtidig inkluderer Siglo-sigaren fem produktnavn som dukket opp gradvis: Siglo 1, Siglo 2, Siglo 3, Siglo 4, Siglo 5. Litt senere i 2002 var det nye sigarer "Siglo 6".
Alle de seks artene symboliserer helt forskjellige historiske milepæler. Alt som forener dem er utmerket kvalitet og utmerket smak.
- Lette Siglo 1 sigarer inkluderer et snev av krydder og sjokolade. De har en utmerket aroma av tre, komplementert med lukten av kakaobønner. Det fineste krydderet fungerer som den endelige akkorden. Produktene er preget av lysforbrenning, en ufravikelig bukett med eksotiske lukter og upåklagelig form. Lette sigarer "Koiba Siglo 1" er designet for morgenavslapning, lunsj og rolige refleksjoner.
- Et særtrekk ved "Siglo 2" er den moderat skarpe smaken av tre med en tørr nyanse. Sigarer har en uforglemmelig aroma og en kort rik ettersmak. Slike produkter er designet for forskjellige øyeblikk. Spesielt blir denne kategorien verdsatt på grunn av den stadig skiftende aromaen.
- De mest delikate sigarene "Siglo 3" er designet for sofistikerte elskere av høy kvalitet. De inneholder et snev av kanel, muskat, havsalt og tre. En slik sigar vil presentere mange uforglemmelige nyanser i kombinasjon med en utmerket lunsj.
- "Siglo 4" - et symbol på rik smak. Denne arten har en unik kompleks smak. Sigarer inkluderer innslag av honning, orientalsk krydder, muskatnød og søt pepper. Sigarer "Koiba Siglo 4" vil være en virkelig glede på ettermiddagen og gi trøst. Denne kategorien er blant de mest edle i oppstillingen.
- Siglo 5 vil gi deg en frisk duft. Sigarer inkluderer et snev av farger blandet med krydder. De tilhører en dyr kategori i Dalias-segmentet.
- "Siglo 6" er full av en spennende aroma. Tobakkkjennere hadde en sjanse til å se den virkelige kreasjonen - sigarer med en delikat frisk smak.
"Koiba Robustos"
“Koiba Robustos” sigarer, som viser at de lett antennes og utstråler en rik aroma av urteaktig blanding, er produkter av høy kvalitet.
Formatet på disse produktene har fått en bred popularitet og tar for tiden en ledende posisjon når det gjelder salg.
Coiba Robustos sigarer består av komplekse komponenter. Det inkluderer duften av friskt gress og lukten av bønner. De første røykene har en salt smak. Da vil røykeren føle den mest delikate smaken av honning med krydder, som dominerer den første tredjedelen av sigaren.
I den andre tredjedelen dukker det opp en smak av tre. Finishen føles i lang tid. Coiba Robustos sigarer utstråler søtlig røyk. Til slutt blir det veldig tykt.
"Koiba Esplendidos"
Disse sigarene er klassifisert som klassiske produkter. De er et universelt alternativ designet for både menn og kvinner. Coiba Esplendidos sigarer har en tett og ganske kompleks smak. De anbefales å røyke etter middagen med et glass dyre alkoholholdige drikker. Selv før sigaren er tent, utstråler den en subtil fruktig aroma med en blanding av lukten av blomster. Denne lukten markerer begynnelsen på en hyggelig romantisk kveld.
Etter å ha kuttet hetten i luften, dukker lukten av valerian med honning opp. Med den første puffen ser det ut til at all ømhet fordamper, ettersom trekken er tung. Men denne tilstanden varer ikke lenge. Den viktigste smaken som er karakteristisk for sigaren, er en blanding av en skarp fruktig lukt med lukten av eikefat og tropisk vegetasjon. I den midtre delen er det litt krydder og bitterhet. På slutten er det en karamellsmak med krem, som vil bli mer merkbar ved slutten av røykingen. Også på slutten vil sigaren overraske deg med kaffesmaken, som bidrar til en behagelig ettersmak.
