Denne lille, gressrike planten med små blomster vil ikke bare være en vakker dekorasjon for det indre av kjøkkenet eller sin egen barnehage, men også et utmerket søtningsmiddel for de som ønsker å forbedre helsen og bygge. Det er ikke uten grunn at mange kaller denne søte gresshonningen.
Det er ikke vanskelig å dyrke en slik plante med egne hender, men før du gjør dette, må du lære alt om omsorg, så vel som fordelene det gir.
Beskrivelse og egenskaper til stevia
Dette søte gresset består av en enorm mengde nyttige elementer. På grunn av sin naturlige opprinnelse kan den mette kroppen med vitaminer og aminosyrer. Det kalles stevia. Den viktigste fordelen er en konsentrert søt- og honningsmak. Mettingen er nok til å erstatte alle kunstige søtstoffer, i tillegg til en sukkererstatning. Søtt gress smaker så godt at mange til og med bytter ut det med honning. Det er grunnen til at stevia blir så verdsatt over hele verden.
En viktig rolle spilles av dens helbredende egenskaper. Lag medisinsk tinkturer fra diabetes og hypertensjon fra stevia. Du kan også brygge nyttig te fra den, som vil ha antimikrobielle, vanndrivende og betennelsesdempende effekter. For å gjøre dette, kutt av noen få friske blader fra planten, legg i et krus og hell dem deretter med kokende vann. Bare 5-10 minutters ventetid, og du kan nyte en helbredende og tonic drink.
Utseende av stevia urt
Spesiell oppmerksomhet fortjener utseendet til dette veldig søte gresset. Attraktive blomster som vises på gresset i blomstringsperioden, pynter enhver gårdsplass. På grunn av den kompakte størrelsen på stevia og upretensiøsitet i omsorgen, vil den se bra ut selv i vinduskarmen til en byleilighet. Bare noen få blader av planten vil gjøre et stort krus te søtt. Under urbane forhold vokser søtt gress til 65 cm, men på fruktbar sørlig jord kan den nå en høyde på 1, 5 m.
Blomstring og vekst av stevia
Planten begynner å blomstre rett etter starten av dagslysreduksjon. Derfor, når du bestemmer landingsstedet, er det nødvendig å velge steder med mye sollys. I skyggen vokser det søte gresset fra stevia motvillig, og blomstring på et slikt sted kan ikke forventes i det hele tatt. Løs, drenert jord er perfekt. Hvis det bare er leire på stedet, må du blande det med humus eller sand.
Når dagslyset blir mindre enn 12 timer, slutter det søte gresset å vokse. Det anbefales ikke å la det ligge til overvintring i åpen jord. Et unntak kan bare gjøres for de sørligste territoriene. For eksempel passer ikke vinterklimaet i Moskva-regionen henne. Under slike forhold vil gresset ikke overleve selv de første frostene. Derfor må den dyrkes som en årlig plante. Noen planter stevia i hjemmelagde erter. I dette tilfellet, når avkjøling, må gresset bringes hjem i varmen.
Vintertransplantasjon
For å nyte det søte gresset og i de kalde årstidene, dyrker det det innendørs. Også stevia kan transplanteres i en jordgryte i hagen. Dette gjøres best senest i september. Planten graves opp sammen med rotsystemet, og overføres deretter til en gryte. For å unngå tørke eller forfall, bør gress holdes ved en temperatur som ikke overstiger 15 grader. Imidlertid trenger hun en ganske hyppig vanning. Men i dette bør du kjenne til tiltaket og alltid sjekke jorda med fingeren for å bestemme behovet for vann.
Stevia avlsregler
For å øke mengden av denne gunstige urten, arrangerer mange husmødre en avlsprosedyre. Det er enklest å gjennomføre ved bruk av frø som kan samles etter neste blomstring av stevia. For å så gress søtere enn sukker, må du bruke en blanding som består av de samme proporsjonene av torvland, humus og vanlig sand. Ingen grunn til å elte for mye underlag. I slutten av mars kan tørkede frø sås.
Dette gjøres veldig jevnt, ikke veldig dypt, så vel som i en godt fuktet jordblanding. Deretter blir beholderen med frø dekket med glass og lagt på det mest oppvarmede stedet i huset. Det er også nødvendig å ta vare på god belysning. For at frøene skal spire, er det nok å vente omtrent en uke. Frøplanter vokser ikke så raskt. Det vil ta minst 20 dager å transplantere dem fra jorden i separate kopper.
Stevia-transplantasjon i åpen mark
Hvis du vil dyrke stevia på stedet, må du ikke transplantere dem i glass, men vent til rotsystemet er fullstendig styrket. For å gjøre dette, må du ofte vanne og fukte bladene på frøplanter. Etter å ha dyrket planter fra frø, må du vente i 2 måneder. På slutten av denne tiden blir gresset klart for transplantasjon i åpen jord. I vind og kjølig vær er det bedre å gjøre dette i et drivhus.
Et ideelt alternativ for voksende stevia er en liten ås der det ikke vil være noen stagnasjon av fuktighet i bakken. Jorda skal også være godt befruktet med kompost eller fosfor. For at oksygen skal trenge inn i røttene til gresset, må jorden graves opp og løsnes før planting. Alt ugress og annet gress i nærheten må fjernes. Hullene er laget ca 15 cm dype, avstanden mellom dem skal være 40-50 cm.
Omsorg for stevia etter beplantning i åpen mark
En plante dyrket av frø må lagres nøye under dårlige klimatiske forhold og skadedyr. Stevia er et veldig skjørt gress, som med det minste avvik i stell raskt vil tørke ut eller råtne. Derfor er det nødvendig å overholde følgende omsorgsregler:
- Etter å ha transplantert i åpen jord må du beskytte planten mot direkte sollys i minst 2 uker. For dette er stevia dekket med en spesiell kappe eller et fullverdig ly er laget ovenfra.
- Når dekkmaterialet fjernes, er det nødvendig å utføre den første toppdressingen. For dette brukes spesiell gjødsel.
- Stevia trenger å bli befruktet hver tredje uke.
- Jorden må stadig løsnes slik at røttene får riktig dose oksygen.
- Vann gresset mens det tørker.
- Stedet hvor stevia vokser må rengjøres grundig for ugress.
- Planten kan trimmes for å gi den et mer dekorativt utseende. Kuttede blader og stilker kuttes, tørkes og brukes deretter som et søtningsmiddel eller medisinsk skjær.
For å vokse stevia trenger du ikke ha mye kunnskap innen hagearbeid. Det er nok å overholde bestemte omsorgsregler, samt beskytte planten mot kulde og fuktighetstopp.
