Sult er et økende problem i USA. En av seks personer har faktisk ikke midler eller tilgang til mat som vil gi dem det nødvendige antall kalorier per dag.
Jacques Berglund kjenner fra første side situasjonen til vanskelige familier. Barn møter spesielt sult bare på grunn av foreldrenes lave inntekt. Så familien hennes var ikke velstående da hun var barn. Da hun startet sin egen virksomhet, visste hun hvor hun ønsket å bidra. Hun vil hjelpe de som står overfor fattigdom. Og hun hadde ideen om å "gjøre øl til mat."
Maten er omvendt
Jacques lanserte ølmerket Finnegans med målet om å kanalisere alt overskudd til kampen mot sult. På den tiden visste hun at for å virkelig påvirke matutryggheten, trengte hun å levere ølet sitt til nesten alle Minnesota-puber - i denne tilstanden startet Jacques sitt eget merke. Siden den gang har den spredd seg til fire Midtvestlige stater!
I tillegg til å selge på puber, har Finnegans en “omvendt” matvarebil som lar folk donere til veldedighet i bytte mot ølprøver. Denne varebilen er blitt sinnsykt populær og hjelper folk på festivaler, på gata og til og med i bryllup!
Evnen til å gi mer enn å ta: forskjellen mellom glade mennesker og restenHvordan ser barna til det interrasielle paret "kaffe med melk" ut: nye bilder av jenter
Sjokolademuffins laget av enkle ingredienser. Det tar 10 minutter å lage mat
Øl veldedighet
100% av selskapets fortjeneste går til kjøp av miljøvennlige produkter fra lokale bønder, som deretter fordeles mellom lokale matbanker og offentlige kantiner. Dermed får de som trenger det ikke bare den nødvendige mengden mat, men også med sunn mat, noe som ellers kan være vanskelig for disse familiene.
Noe av det viktigste Jacques vil fokusere på er å gi mennesker mat som er sunn, næringsrik og full av næringsstoffer. Men dessverre er ferske matvarer (og sunn mat generelt) dyre og går generelt dårlig dårlig, så de med et begrenset matbudsjett ender opp med mindre sunne alternativer, som hurtigmat og frossen mat. Selv om de er mindre nyttige, sparer de penger.
