Eksotiske frukter er spesielt populære i dag. Pomelo og kalk, bananer og avokado har lenge sluttet å være noe spesielt for russerne. Hobbyen for å dyrke disse plantene hjemme har også blitt populær. Og avokadoen, hvis hjemland er Mexico, er intet unntak. Han kan ikke gi frukt, men han er i stand til å dekorere et hus. I artikkelen vil vi fortelle om fruktene av avokadotreet, om hjemlandet til planten, om metodene for å dyrke det hjemme og i det åpne bakken.
Persea american (Persea americana)
Dette er hva avokadotreet heter, som hjemlandet er tropene og subtropene i Sør-Amerika. Andre navn, som tidligere kalte fruktene av avokado - alligatorpære, agakat.
Avokadotreet (bildet under) tilhører slekten Perseus og familien Laurel (Lauraceae). Denne slekten inkluderer 150 arter, men bare i Perseus er amerikanske frukter spiselige. Samtidig er det rundt 600 varianter av avocado, hvis hjemland er tropene og subtropene i Amerika, Øst- og Sør-Asia, Afrika, Oceania.
Ulike avokado
Det er tre hovedløp av dette fruktreet:
- Meksikansk avokado (der fødestedet til planten, som navnet tilsier). Dette er den mest kaldresistente løpet, planter tåler et fall i temperaturen til -6 ° C. De vanligste variantene: Mexico, Norton, Caliente, Puebla. Bare bladene på dette løpet, når de gnides, avgir aromaen av anis.
- Sør for Mexico (i Guatemala) vokser nok et avokadoløp, som en temperatur på -4 ° C er dødelig for. Variasjoner: Rita, Nitmeg og Dickinson. Fruktene er store (opptil 1 kilogram), med en tykk treskall.
- Det tredje løpet - den vestindiske - tåler ikke selv de svakeste frostene. Det tropiske klimaet og veldig høy luftfuktighet, som i fødestedet til avokadoen til dette løpet, er de viktigste oppvekstvilkårene. Variasjoner: Trapp, Lilla, Grønn. Fosterets hud er glatt og tett, og vekten er 200-800 gram.
Botanisk beskrivelse
Uansett hvor treet vokser, er en avokado en eviggrønn plante hvis høyde kan nå 20 meter og en koffertdiameter på 0, 6 meter. Treet er oppreist med en forgreningsstamme.
Etterlater bredt lansete, læraktig og skinnende. Oversiden av bladet har en lysegrønn farge, og bunnen er hvitaktig. Det er verdt å merke seg at bladene inneholder essensielle oljer og giftstoffer, som er farlige for mennesker og kjæledyr.
Avokado blomster er iøynefallende og små, samlet i en blomsterstandsblomstring. Avokado blomstrer i naturen i 3-4 års levetid, og treet lever opptil 20 år.
Alligator Pære
Avokado frukt - drupe bær. Samtidig har avokadoen, hvis hjemland er Mexico, de minste fruktene.
Avokado er pæreformet eller oval veier fra 0, 05 til 1, 8 kilo. Fargen på frukten er forskjellig - gulgrønn, mørkegrønn, rødlig, lilla. Under fruktens hud er en spiselig masse med gul farge og en fet konsistens. Den er rik på vitaminer (A, E, D) og sporstoffer (kalium, kalsium, natrium, fosforjern). I tillegg er 30% av massen flerumettede fettsyrer fra gruppene omega 3 og 6. Energiværdien til 100 gram masse er 218 kcal.
Midt i fosteret er et bein med et hardt brunt skall. Selve beinet inneholder også giftige stoffer og kan forårsake forgiftning.
Tilfeller er registrert da papegøyer døde, som etterlot et avokado bein for å slipe nebbene sine.
Frukten modnes fra 6 til 17 måneder. I dette tilfellet skjer den endelige modningen etter samlingen av bær i 2 uker ved romtemperatur.
Hvorfor bærer ikke avokadoen i vinduskarmen frukt?
Svaret ligger i den komplekse prosessen med pollinering av blomster. Selv om blomster er bifile, er ikke selvbestøvning mulig med avokado. Fakta er at avokadoblomst i blomstringsprosessen åpnes to ganger. Først modnes pestelen i blomstene - og blomsten åpnes, slik at pollen fra en annen plante kan komme på den. Så lukkes blomsten. Andre gang blomsten åpnes litt senere - i gjennomsnitt i løpet av en dag, når stamens modnes i den for å pollinere andre blomster.
Det er grunnen til at plantene plantes i massevis under dyrking av avokado. Og selv i en avokado-lund er frukt bundet i bare 2-4% av blomstene.
Grønn skjønnhet
Fra det foregående er det tydelig at en avokadoplante i en gryte i vinduskarmen er en vakker eviggrønn plante, som når den beskjæres riktig vil bli en lys dekorasjon.
Det må huskes at planten er helt upretensiøs når det gjelder jordsmonnet, men rotsystemet tåler ikke overdreven fuktighet. Derfor er god drenering en forutsetning for å vokse avokado.
Planten er motstandsdyktig mot de forårsakende midlene ved de fleste sykdommer, men dette, samt hvordan man tar vare på avokadotreet, vil bli diskutert litt senere.
Former planten med frukt og stiklinger. Avokado stiklinger er dårlig forankret - bare 10% av plantene gir røtter. Derfor brukes frø til reproduksjon.
Benavokado
For å spire plantene fra frøet, er det behov for moden frukt. Det er to måter å spire et frø på:
- Du kan dyrke et avokadotre bare ved å stikke en stein med den brede siden ned i jorden til en lav dybde (opptil 2 centimeter). Planten kan spire fra 1 til 3 måneder.
- En mer kompleks, men også vakrere måte å spire beinene på er åpen. For dette spires frøet i vann i limbo. For å gjøre dette kan du bruke 4 tannpirkere og et gjennomsiktig glass (for å observere skjønnheten i det som skjer). Tannstikker fungerer som støtte, slik at bare den nedre delen av beinet hele tiden er i vannet. Med denne spiringsmetoden vil den første roten vises på 20-30 dager. Når roten når en lengde på 4 centimeter, kan planten plantes i bakken.
Moderne midler, for eksempel hydrogel, kan brukes til spiring av frø. Det er bedre å bruke avgjort vann, og temperaturen bør være + 23 … + 25 ° С.
Du kan tilsette kull (tre eller aktivert) i vannet. Men selv uten ekstra tilsetningsstoffer vil beinet helt sikkert vokse hvis frukten var moden.
Betingelser for vellykket planteutvikling
Når du planter i jorden, skal avokadopræet være to tredjedeler på overflaten. For det første er en liten blomsterpotte egnet. Men ikke glem drenering, og jorda skal være ganske løs.
Dette er et fotofilt og termofilt anlegg. Derfor er solsiden godt egnet for ham, men med forbehold om fravær av direkte sollys. Planten liker ikke trekk, og temperaturen bør ikke falle under +12 ° C. I dette tilfellet kan avokadoen slippe blader og falle i en hviletilstand.
Moderat vanning og fuktighet
Vanning av anlegget er nødvendig under hensyntagen til lufttemperaturen. Det er verdt å huske at overflødig fuktighet er skadelig for røttene til avokado.
Dette er en subtropisk plante, der fuktigheten er ganske høy. Hjemme vil dette gapet fylle sprayen. Men vann skal ikke falle på bladene på planten. En god vei ut er en pall med våt utvidet leire.
Planten trenger praktisk talt ikke gjødsling med gjødsel. Hvis veksten har avtatt, kan du bruke agn til sitrusfrukter.
En plante transplanteres i gjennomsnitt hvert tredje år.
Kronformasjon
Hjemme kan avokado beskjæres. I tillegg kan du plante flere spirer i en gryte, og vri dem mens de er små.
Den første knipingen utføres når minst 8 blader har dukket opp på planten. Etter å ha kuttet av toppen, vil sideskuddene begynne å danne seg i planten. Etter veksten kan de også fjerne den apikale nyre.
Det anbefales å utføre disse prosedyrene tidlig på våren, i perioden med maksimal vegetasjon.
Problematiske spørsmål
Avokado er en plante som er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Men skabb og edderkoppmidd kan ødelegge planten, spesielt den unge.
Hvis tipsene til en bladplate begynner å tørke på en avokado, må du være oppmerksom på vanning. Årsaken til dette fenomenet kan være mangel på fuktighet i luften.
Blader kan falle ved lave temperaturer og med konstante trekk.
Bladplaten kan bli blek. I dette tilfellet er årsaken utilstrekkelig belysning.
Løvfellende dekorasjon
I et halvt år kan en avokado hjemme vokse opp til 50 centimeter. Han trenger ikke støtter til stammen, men hvis du ikke driver med dannelsen av kronen, så vil du få en lang bagasjerom med en liten mengde blader på toppen.
Bladene til en sunn plante er mettede grønne, og når de eltes produserer de en hyggelig anisaroma, som for øvrig hjelper i kampen mot depressive tilstander. Men ikke glem at de har giftstoffer, og avokadoen skal være skjult for kjæledyr. Når de blir spist, kan katter og hunder oppleve akutt forgiftning.
Med riktig pleie, i det tredje leveåret, kan en avokado begynne å blomstre. Og hvis du dyrker to planter, kan du håpe på fruktene. Selv om sannsynligheten for at fruktene av hjemmelaget avokado modnes er veldig liten.
Vil avokadoer vokse i åpen mark?
I dag dyrkes avokado med suksess i Spania, Mexico (verdensledende innen produksjon av denne frukten), Peru, Guatemala, de sørlige delstatene i USA, det arabiske øst, sør og øst Asia, Sør-Afrika, Australia, Filippinene og Malaysia.
I Russland er det ikke tilstrekkelige betingelser for vekst av denne planten i åpen mark. Unntaket er Svartehavskysten. Bare her kan du dyrke en plante på åpen jord og bare den meksikanske rase. Det er viktig å plante minst to planter for kryssbestøvning. Dette er den eneste måten å få fruktene av denne tropiske frukten.
