Siden eldgamle tider har folk visst hva giftige sopper er, ved å bruke sitt eget eksempel og sikre seg hvilke sopp som kan tilberedes og hvilke som er bedre å omgå. Sistnevnte inkluderer tvillinger: sopp sommer, høst eller lyseblå. Mange kjente mennesker (frivillig eller ufrivillig) ble offer for soppforgiftning.
Forskere har til enhver tid prøvd å finne ut hva slags giftig virkning planten har. Det ble antatt at de samler alt det negative fra miljøet og akkumulerer det. Mange forskere, som Plinius, holdt seg til denne hypotesen. Først på 1900-tallet, med utviklingen av kjemi, var forskere i stand til å fastslå hvilken dødelig fare for mennesker som tvinger mennesker til å forlate vår verden som har smakt en så tilsynelatende uskyldig rett som sopp.
De tre hovedgruppene giftstoffer inneholder dobbelt sopp: sommer sopp, flueblom, grebes og andre arter.
Den første gruppen forårsaker fordøyelsesopprør. Lunsj med en sopprett avsluttes med en liten ubehag, og i sjeldne tilfeller, bare med individuell intoleranse, ved sykehuset. I løpet av en halv time (sjeldnere etter en time) vises alle symptomene, og forsvinner deretter på tre til seks dager. Denne gruppen inkluderer den sataniske soppen, kaustiske melker, noen russula, dobbelt sopp sopp sommer eller høst (hvis de ikke blir kokt godt), regnfrakker er falske, andre arter.
Den andre gruppen inneholder en farligere type giftstoff - muskarin, som opprinnelig ble oppdaget i 1869 i røde sopper, og deretter ble funnet i andre giftige sopper. Dette giftstoffet forårsaker alvorlige helseproblemer hos mennesker. Øynene i øynene smale, puster og puls sakte sakte, personen blir dekket av svette, tårer strømmer fra øynene. Rettidig hjelp vil kunne sette offeret på beina om en dag eller to. Slike sopp er mye farligere enn dobbelt sopp sopp sommer eller høst.
Ytterligere studier av fluebarger og andre giftige sopper viste at matforgiftning bare er en overfladisk manifestasjon av giftens virkning. Det har også en psykotropisk effekt på kroppen. Søket førte til funnet av ytterligere tre aktive stoffer. De viste seg å være muscazone, ibotenic acid og muscimol. Det er de som fører en person til en sterk spenning, lammet stadium og dyp søvn. Mangel på rettidig hjelp kan føre til at en person ikke våkner. Derfor, ved de første tegnene på soppforgiftning, bør du umiddelbart oppsøke lege. Sammenlignet med slik forgiftning, er ikke sopp, tvilling sopp, sommer eller høst sopp ikke farlig.
Den tredje gruppen er representert av giftstoffer som er dødelige for mennesker selv i små doser. Slike giftstoffer inneholder bleke paddestoler, noen typer linjer, fuglevirkel og vår stinkende, oransjerøde spindelvev og andre. Disse soppene manifesterer seg ikke på dagtid, eller til og med to etter at de har blitt bitt. Mannen spiste lunsj - og alt så ut til å gå bra. Men den sorte virksomheten med giftstoffer har allerede begynt, og det farligste er at endringene de gjør i kroppen ofte blir irreversible når leger ikke lenger er i stand til å hjelpe. Høst eller sommer sopp dobbel sopp vil ikke produsere slike ødeleggende handlinger i kroppen.
Alvorlig oppkast, ledsaget av diaré (diaré) fører til dehydrering, forårsaker blodpropp, intens tørst. Etter oppkast kan det oppstå midlertidig lettelse, men de indre organene er skadet (ødeleggelse av dem begynner etter en halv time, ettersom en person smakte giftige sopp, uten å vises på noen måte) og er skadet så mye at prosessen ikke er reversibel. Hvis du ikke legger merke til ubehaget før oppkast og diaré, må du ikke gi medisinsk hjelp, da er det ikke lenger mulig å redde en person.
Hvilke farlige sopp ser ut som dobler, sommer eller høst sopp
Falske sopp fører vanligvis ikke til døden, men du kan forgifte dem, og derfor må du "kjenne dem ved synet" for å skille dem fra en ekte honningplagg og ikke ta en sopp som fører til matforgiftning. Spiselige sopp er sopp som vokser om sommeren, de kalles sommer og høst. Gift sopp, teglrød og svovelgul er giftig. Platene på innsiden av sopphetten i ekte, spiselige sopp er alltid i begynnelsen av veksten av kremfarge, da litt brune, men de blir aldri mørke.
Fargen på platene i falske honning agarics er grønnaktig oliven og med et mørkt sporer pulver. Fargen på platene kan være skitten gul, men den mest grunnleggende kjennetegn er den mørke fargen på sporpulveret. Han vil umiddelbart fortelle deg at soppen på stubben eller i nærheten av den, som vokser i en gruppe, ikke er spiselig, men falske sopp.
Hvordan ikke forgifte deg selv med sopp og hvordan du kan hjelpe
Først av alt, ta aldri sopp som er ukjent for deg, så vel som ormer eller overmoden. Opprinnelsen til et av deres farlige giftstoffer er ennå ikke identifisert, men det antas at det finnes i overmoden og forråtnende sopp. Det er viktig hva slags sopp en person har forgiftet, fortsett å rengjøre eller trimme slik at du kan bestemme hvilken type gift som er.
For noen tegn eller mistanke om forgiftning, legg pasienten i seng, ikke gi te eller kaffe. Bare saltvann. Alkoholholdige drikker akselererer absorpsjonen av giftstoffer i blodet. Ring medisinsk hjelp umiddelbart, hvert ekstra minutt kan være det siste for en person.
