Mange av innbyggerne har liten anelse om viktigheten av vegetasjon for livet på planeten. I mellomtiden er det planter som gir påfyll av jordens atmosfære med oksygen, som tjener som mat for planteetere og andre former for liv, prosess biologisk avfall og karbondioksid.
Og selv vannsyklusen i naturen er utenkelig uten flora! Vet du betydningen av fordampning for planter, så vel som for biosfæren som helhet? Hvis ikke, har vi forberedt denne artikkelen spesielt for deg!
Hvordan kommer vann inn i plantevev og celler?
Gjennom røttene og rothårene absorberes væsken, og sprer seg deretter over hele planten. Som for dyreceller er vann selve livet for dem, siden plantevev består av mer enn 90% av væsken.
Molekyler med mange salter av sporstoffer som er oppløst i en væske, utøver et visst trykk på cellemembranen, siden de ikke kan passere gjennom den under vanlige forhold.
Dette fenomenet kalles osmotisk trykk. Selvfølgelig strekker selve vannet i form av en isoton saltoppløsning også den elastiske cellemembranen. Spenning indikeres med ordet "turgor." Enkelt sagt er det på grunn av vann og salter oppløst i det at plantevev holdes i en elastisk og elastisk tilstand. Men dette skjer bare i forhold til normal vann-salt metabolisme.
Så hva er fordampningens betydning for planter? Så snart en del av vannet fra cellen fordamper, blir konsentrasjonen av salter i den større. Den konsentrerte løsningen begynner å trekke vann gjennom cellemembranen til den går i en isoton tilstand. Forskjellen mellom konsentrasjonen av salter i cellen og vannet som kommer inn i planten bestemmer absorpsjonsstyrken.
Viktigheten av fordampning i denne prosessen
På overflaten av arket er det små hull, stomata. Det er med deres hjelp at planten fordamper fuktighet fra overflaten. Og hva er betydningen av fordampning for planter i dette tilfellet? Viktigst, siden det skyldes fordampning og økning av konsentrasjonen av salter i cellen at det opprettes en sugekraft, som bidrar til strømmen av vann og næringsstoffer til celler og vev.
Egentlig blir all bevegelse av væsker i et anlegg bare mulig på grunn av fordampningsprosessen. Det er ikke verdt å ta i betraktning at dette fenomenet er ukontrollerbart: Stomata cusps kan åpne og lukke ved noen fraksjoner på en prosent, og ideelt regulerer hastigheten for fuktoverføring til miljøet. I fullstendig mørke og i middagssola overlapper de fullstendig, og forhindrer dehydrering av planten.
Hva annet bestemmer strømmen av vann inn i cytoplasma
Hvis intensiteten av væskebevegelse i plantevev utelukkende var avhengig av fordampning, ville den stoppe helt om natten. Fakta er at noe av vannet alltid fordamper gjennom neglebåndet, men mengden er veldig liten.
Hvis du utfører det enkleste eksperimentet, og klipper planten nær selve rothalsen, vil du raskt merke at vannet fremdeles kommer fra røttene. Dette viser at væsken beveger seg langs vevene til planter også på grunn av forskjellen i konsentrasjonen av oppløsninger.
I tillegg spiller rottrykket også en enorm rolle i denne prosessen, på grunn av hvilken planten destillerer fuktighet i "karene" dannet av lag med døde celler.
Siden det ikke er noen levende vev der, når vannet fritt til bladene, hvor det fordamper gjennom stomiene nevnt over.
Så hva er fordampningens betydning for planter, hvis vi oppsummerer all mottatt informasjon? For det første, når vann beveger seg som et resultat av dette fenomenet, blir næringsstoffer ført gjennom hele planten. For det andre er kontinuerlig fordamping ekstremt viktig for planter som vokser i de sørlige regionene. Fordampende kjøler vannet hele planten.
Som du ser spiller fordampning en viktig rolle i plantelivet.
Prosentandel av absorbert og fordampet fuktighet
De enkleste eksperimentene til forskere har vist at ut av tusen volumetriske deler av vannet som kommer inn i anlegget, ikke mer enn tre blir absorbert. Alle andre 997 vektdeler fordamper. I klimaet vårt trenger planter å fordampe omtrent et kilo vann for å danne en lignende mengde tørrstoff. Kort sagt avhenger intensiteten av dette fenomenet direkte av de klimatiske forholdene i ditt område.
Eksperimenter av forskere
Schlessing-forsker tilbrakte et par hundre år siden en underholdende opplevelse. Han tok tre busker tobakk, hvorav to han plantet i åpen mark. Forskjellen mellom dem var bare i sammensetningen av jorda og stedet for beplantning. Han forankret den tredje planten i en potte, som ble holdt innendørs, men ble stadig dekket med en hette.
Som et resultat av eksperimentene hans, fant han ut at de to første buskene i løpet av hele vekstsesongen fordampet nesten tre ganger så mye vann, men samtidig dannet to (!) Ganger mindre tørrstoff enn "innendørs" tobakk.
Men! Da han brente de to første plantene, ble han overrasket over å finne ut at de inneholder halvannen gang flere askeelementer. Dermed fører utilstrekkelig sterk fordampning av fuktighet av planter under forhold i spesielt varme regioner eller tørre perioder til overflødig produksjon av mineralstoffer som de faktisk ikke trenger.
Viktigheten av fordampning i avlingslivet
Dette gjelder spesielt i forhold til avlinger. Blant annet reduserer dette fenomenet også nærings- og smaksverdien, siden et overskudd av askestoffer påvirker disse indikatorene negativt. Følgelig bidrar den økte fordampningen av vann fra planten også til alvorlig uttømming av jord, siden mange mineralstoffer forlater det.
Hvorfor forteller vi alt dette? Bare ikke alle forstår at i naturen er alt sammenkoblet. Det er ikke tilfeldig at i varme regioner trenger jorda å bli gjødslet mye oftere. I tillegg er det i slike klimasoner mye mer følsom for påføring av mineralgjødsel, noe som også bør tas i betraktning når du utvikler en profesjonell jordbruksteknikk for dyrking av visse avlinger.
Effekt på smak og ernæringsmessige egenskaper hos planter
Fra eldgamle tider har imidlertid planteavlere lagt merke til at i tørre år, når planter stadig må vannes, synker ernæringsverdien deres kraftig sammenlignet med mer vellykkede år med tanke på nedbør. Dermed spiller fordampning i plantenes liv en mye større rolle enn man kan tenke på utenfra.
Det er ikke overraskende at i spesielt varme år, når fuktighetsmengden i jorden synker kraftig, og fordampningskapasiteten synker til et minimum, stopper plantevekst og utvikling praktisk talt. Under disse forholdene kan de ikke lenger avkjøle seg, og derfor tørke ofte ut av melodien.
