natur

Lokhina - hva er dette bæret, hva bruker det?

Innholdsfortegnelse:

Lokhina - hva er dette bæret, hva bruker det?
Lokhina - hva er dette bæret, hva bruker det?
Anonim

Sikkert mange kjenner, eller bare en gang har hørt om et slikt bær som blåbær. Men hvor mange er det som vil vite hva lochina er? Hva er dette bæret, og hva har det med blåbær å gjøre? Alt er veldig enkelt. Dette er et annet navn på samme bær. Oftest kalles det Lohina av innbyggere i Ukraina og regioner som det ukrainske språket er innfødt for. De nyttige egenskapene til denne fantastiske planten bør læres så mye som mulig, siden dens virkning på menneskers helse vanskelig kan overvurderes.

beskrivelse

Image

Dette er en relativt liten busk: gjennomsnittlig høyde overstiger ikke 1-1, 5 meter. Har eggformede blålige blader. Små rosa og hvite blomster vises på grenene når lochin blomstrer. Hva er dette bæret? Den har en blå-svart farge med en blåaktig skjær. Blomstringsperioden til denne busken, som fruktmodningssesongen, er utvidet. På dette tidspunktet samles lochin, hvis beskrivelse er gitt ovenfor. Samle det for det meste til medisinske formål. De begynner å samle hovedsakelig på slutten av sommeren.

Distribusjon og funksjoner

Image

Noen ganger forveksles blåbær med blåbær, fordi de ser like ut. Begge vokser rikelig på busker, men blåbær er mindre vannige, søtere og mindre enn lohina. Hva slags bær er det, og i hvilket område vokser det? I motsetning til blåbær, som foretrekker taiga, finnes blåbær overalt. De blir også samlet på fjellet, på fattig, steinete eller mygg jord. Kaukasusfjellene, Altai, skoger, tundra, taiga, sumper og våtmarker - overalt vil denne sunne frukten finne sin plass. Likevel høstes et større bær i godt opplyste områder. Planten er frostbestandig, så den føles fantastisk i de nordlige regionene. Busken begynner å bære frukt i løpet av 11-18 år av livet, avhengig av klimatiske forhold. Denne planten lever mer enn 90 år.

Lochin bær, hvis pris varierer fra 150 til 800 rubler (avhengig av region, emballasjekvalitet, kjøpssted), har andre navn. Noen ganger kalles det en tosk, en tosk, en full og andre lignende ord. Dette skjer fordi det ofte vokser rosmarin ved siden av blåbær, hvis blader og grener inneholder giftige eteriske oljer. Hvis rosmarinbladet faller i løpet av samlingen av bæret, kan forgiftning forekomme, noen ganger alvorlig, med bevissthetstap.

I mellomtiden anser nordmennene Lohina som et ømt bær, samlingen krever nøyaktighet, det er vanskelig å samle og vedlikeholde det uten å skade formen.

struktur

Image

Som allerede kjent er den rik på nyttige stoffer av lochin. Hva er disse bærene når det gjelder fordeler? Den inneholder et stort antall vitamin A, B1, B2, C, P, PP, fenolforbindelser, jern, kalsium, sukker, fosfor, organiske syrer, pektin, fiber. Overraskende nok finnes nesten alt dette settet ikke bare i fruktene av busken, men også i dets løvverk.

bruk av

Image

De bruker den i forskjellige former tilgjengelig for samlerens fantasier: spis ferskt, lag syltetøy, tilbered stuet frukt, mousse, marshmallow, kvass, gelé, vin, gelé, tørk med sukker.

Frosne bærfrukter er også veldig gode, spesielt siden fryseprosessen ikke påvirker de gunstige egenskapene til produktet. Den kan lagres frossen i et år eller mer. For å forhindre at bær får fremmede lukt, må lagringsbeholderen være tett lukket.

nytte

Blåbær er et veldig sunt produkt. Øker konsentrasjonen, har anti-sklerotisk, kapillærforsterkende, betennelsesdempende, febernedsettende effekt. Dette er bærene i lohina!

Observasjoner av mennesker som tar dette bæret viser at bladene, som fruktene i seg selv, bidrar til en reduksjon i blodsukkeret. Med enterokolitis, gastritt med lav surhet, blærekatarr, er det veldig nyttig å ta blåbærsaft eller mosede bær.

Image

Som avføringsmiddel brukes et avkok av buskblader. I tillegg er denne buljongen også til stor fordel ved diabetes, hjertesykdom eller anemi. Med feber, betennelse i utskillelsessystemet og forkjølelse er en bærdrikk nyttig.

Eksperter mener at lohina juice er den mest nyttige av alle. Det er mye mer verdifullt enn til og med en granatepledrink. Fakta er at blåbærsaft har unike antioksidantegenskaper, og det er flere ganger flere av disse stoffene i juicen til suckers enn i juice fra andre bær.

For å bremse svekkelsen av hukommelsen assosiert med aldersrelaterte endringer, må du drikke omtrent en halv liter lochina juice.

En annen interessant egenskap med blåbær ble oppdaget - den inneholder stoffer som fremmer frigjøring av fett. Dette gjør bæret uunnværlig for de som ønsker å gå ned i vekt. For disse formålene kan den brukes i hvilken som helst form, det er nyttig å drikke et avkok av bladene på planten.

Kontra

Ordspråket “alt er bra i moderasjon” ble oppfunnet som om spesielt for elskere å bruke dette bæret til medisinske formål. Fakta er at en enorm mengde antioksidanter i fruktene og bladene i bushen kan redusere strømmen av oksygen til musklene. Dette fører igjen til forstyrrelse av arbeidet deres.