kulturen

Du får ikke servert 10 minutter før stengetid: personalet fortalte deg hva du ikke bør gjøre i restauranten

Innholdsfortegnelse:

Du får ikke servert 10 minutter før stengetid: personalet fortalte deg hva du ikke bør gjøre i restauranten
Du får ikke servert 10 minutter før stengetid: personalet fortalte deg hva du ikke bør gjøre i restauranten
Anonim

Eksperter snakket med nåværende og tidligere ansatte for å finne ut hva kundene gjør, hva som virkelig irriterer restaurantpersonalet, og hvordan man ikke blir en mindre velkommen gjest.

Image

Ikke forvent at retten skal serveres like før restauranten stenger.

Det kan være lurt å dra et annet sted hvis restauranten du vil besøke stenger om 10 minutter. Restaurantpersonalet hater det vanligvis når kundene ankommer noen minutter før stengetid og forventer å bli servert.

Image

"Min største irritasjon over å jobbe på restauranter er folk som kommer rett før stengetid, " sa John Frigo, en tidligere ansatt i restaurantkjeden. "Hvis restauranten er åpen til 21.00 og du ankommer 20:50, bør servitørene ha tid ikke bare til å servere deg, til å servere mat, men også til å rengjøre den etter deg, og kjøkkenpersonalet har allerede renset grillen, renset frityrgrytene og begynt å rengjøre det meste av ekstra ting."

Mannen fant ut hvordan han skulle gjenopplive sine gamle følelser hos kona: metoden ble foreslått i registerkontoret

"Som en skummel film." Fansen snuste når de så håret på Volochko

Image
Sjokolade, tunfisk og annen næringsrik mat som umiddelbart metter og tilfredsstiller sult

I tillegg til å måtte rengjøre utstyr, bord og gulv, kan ansatte også bli tvunget til å kansellere planene sine etter arbeid på grunn av latecomers.

Image

For å være høflig, frarådet Frigo å komme inn i restauranten 30 minutter før stenging.

Knips aldri fingrene for å få oppmerksomheten

Plystring, susing eller skriking er frekk og respektløs oppførsel.

Den mest effektive måten å bli en kjær kjærlighet er å klikke på fingrene eller bruke tilfeldige lyder for å tiltrekke oppmerksomhet.

“Den groveste og mest respektløse måten å tiltrekke seg servicepersonell, eller oppmerksomheten til enhver person, er å klikke eller hvisse på det. Jeg hatet det da kundene prøvde å tiltrekke meg sånn, ”sa de Luna, en tidligere servitør i en populær kjede med familierestauranter.

Image

Mye mer akseptable måter å få din bartenders oppmerksomhet på er å si "beklager" eller på høflig måte indikere at du trenger noe.

En kvinne løftet et kors fra bakken: en venn i nærheten redd for overtro

Image

Marina Alexandrova publiserte et bilde av sønnen sin som spilte gitar

Sunn og lykkelig fra fødselen av: jenta ble født 02/02/2020 klokka 20:02

Å la barna løpe rundt i restauranten er frekt og farlig

Å la barn streife rundt i restauranten er en katastrofe. Foreldre som lar barna deres komme ut av kontroll på en restaurant er noe som skjer ganske ofte. Ikke bare ser barnet og foreldrene ut kulturen - det er også veldig farlig, da servitørene flytter fra kjøkkenet til baren og til bord med brett, fylt med drikke og varm mat, ”forklarte de Luna.

Image

Voksne bør også se på barna ved bordet og ikke la dem ta en "kreativ tilnærming" til krydder, servietter eller dekor.

"Det er også irriterende når barna ved bordet leker med sukker og salt, " sa de Luna. "Hvorfor stopper ikke foreldre barnet sitt når de ser at han har åpnet 20 pakker med sukker?"

Klager på rabatter

Servitøren din kan ikke gjøre noe med det. En måte å tiltrekke seg kunder er å selge sesongbaserte og lave priser alkoholholdige drikker.

Image

Disse drinkene serveres ofte til en attraktiv pris, men du bør ikke forvente at de skal være sterke og originale cocktailer.

2 enkle oppskrifter med fisk for første og andre. Velsmakende, og viktigst av alt nyttig

Øyenbrynstatoveringer og ingen kjoler: Fashion Sentence-stylistene overgikk seg selv

Image

Mops sagflis på sengen, men liten vekst hindret dem i å komme seg ut (video)

“Dette er veldig irriterende når gjestene klager over den" vassen "smaken eller mangelen på alkohol i nedsatte drinker. Hvis du bestilte en drink for $ 1, bør du vite at den ikke vil inneholde brennevin fra øverste hylle og kanskje ikke er veldig sterk, ”sa de Luna.

Image

Ifølge ham tilberedes ofte rabattcocktails og spesialdrikker i partier i henhold til forskrivningen av nettverket og utstedt av bartendere.

Ikke plasser brukte våtservietter på bordet.

Bordet ditt er ikke en søppelkasse. Melissa Robertson, en tidligere servitør i en italiensk restaurantkjede, sa at kundene aldri skulle forlate brukte våtservietter eller andre brukte ting for andre å rengjøre.

Image

“Ikke legg igjen en skitten serviett på skrivebordet. For det første, motbydelig, og for det andre er dette en flott måte å spre bakterier på blant de som stadig jobber med mennesker, ”sa Roberston.