kulturen

Kaffemuseum i St. Petersburg ved Robespierre Embankment

Innholdsfortegnelse:

Kaffemuseum i St. Petersburg ved Robespierre Embankment
Kaffemuseum i St. Petersburg ved Robespierre Embankment
Anonim

Historien til drikken som fanget hele verden er veldig interessant og til og med kriminell - frøplanter ble hemmelig hentet fra land til land, fra kontinent til kontinent. Så i Brasil, som er den ubestridte lederen for produksjon og eksport av dette produktet i verden, ble det importert først i 1737, mens det var kjent fra XIV-tallet, da det vokste i naturen i Etiopia.

Museets naturlige utseende

Image

Som kjent ble kaffe brakt til Russland av Peter I, og den store keiserinnen Catherine II var en lidenskapelig fan av henne og begynte dagen med en kopp med denne drinken i sengen. De siste tiårene har blitt år med triumfering av mystiske korn rundt om i verden. Med en slik historie er det nødvendig og naturlig å ha et eget Kaffemuseum, helst i alle land. I mellomtiden ligger kjente museer, som for det meste begynte å åpne bare på XXI-tallet, i Wien, Hamburg, London, St. Petersburg. Den eldste, og selvfølgelig, den mest interessante, ligger i Santos, havnebyen Brasil.

Tradisjonell enhet

Image

Nesten alltid blir Kaffemuseet kombinert med en kaffebar og en butikk. Fordi det er bedre å prøve og huske for alltid den sjarmerende smaken av en spesiell variant enn å høre ti ganger om nyansene i deres forskjell. Denne kombinasjonen er også bra fordi spesialister driver med salg, og ikke bare selgere. Det er skrevet mye om favorittdrikken til det overveldende flertallet av klodens innbyggere. Kaffemuseet er imidlertid bra ved at det er et visuelt hjelpemiddel. Faktisk har ikke alle fan av denne drikken råd til hver morgen en kopp kaffe i den første kategorien (mild), som inkluderer de beste variantene av "Arabica". Dyrket på alpine plantasjer som ligger i en høyde av 1000-1500 meter over havet, nøye behandlet og har nådd absolutt modenhet, har de et spesielt navn i internasjonale markeder - "myk kaffe dyrket på alpine plantasjer" eller "hard kaffe".

Bedre kom og prøv

Image

En rekke artikler om dette unike produktet er skrevet i store mengder og er allment tilgjengelig. Men muligheten til å lukte, for å se størrelsen på kornene, vil deres farge bare gi Museum of Coffee. En slik by ved Neva-elven skryter. Selv om det innenlandske Caffee-museet anses å være ungt, siden det ble åpnet først i 2008. Det er viden kjent i Russland og er et av de mest elskede stedene til innbyggerne i den nordlige hovedstaden. Jeg vil merke at i Wien og Hamburg ble lignende institusjoner åpnet i 2003. Det er ikke mye tidligere enn vårt, det innenlandske kaffemuseet i St. Petersburg, der det alltid er mange besøkende. Og dette til tross for at det beskrevne objektet ligger langt fra sentrum av skjæringspunktet mellom turiststrømmer og tilgang til det med metro er vanskelig - den nærmeste stasjonen ligger en 15-minutters spasertur. Og utad ser museet diskret, men ganske søtt.

Informativ, som alle museer

Image

Avstanden fra metroen er selvfølgelig ikke et hinder for at folk målbevisst skal til Kaffemuseet. Embankment Robespierre, 14 - adressen til kaffekomplekset. Den har flere haller - utstilling, demonstrasjon og smaking, kaffeterrasse, som ligger i andre etasje. Det ytre av museet er det mest diskrete, men mange vet om det. Inngangen til Kaffemuseet, som gir en kopp deilig espresso, koster 250 rubler. Det er prøver fra hele verden. Denne drinken er omgitt av sagn, interessante fakta, saftige detaljer. Slik som om dyret kalt Luwak (eller palm marten), spiser korn. En av de dyreste variantene - Kopi Luwak (koster $ 300 per kilo) - oppnås som et resultat av prosessering av kullet til denne marten ved hjelp av spesiell teknologi.

Alt om kaffe pluss smaksprøver

For å finne ut alle hemmelighetene til drikken, må du besøke Kaffemuseet. 14 Robespierre Embankment er adressen til dette etablissementet, som ligger i den gamle sentrale delen av byen, der det for øvrig er mange minihoteller. Det koselige terrasse-kaffehuset har også fordelen at det tilbyr fantastisk utsikt over Neva og strandpromenaden. Komplekset, som inkluderer en kaffebar, en butikk og kaffemuseet i St. Petersburg, er kjent for sine verksteder der du mot en avgift (600 rubler per person) kan delta i forberedelsen av noen typer kaffe-eliksir hjemme. Dette stedet er også bemerkelsesverdig fordi du her kan kjøpe kaffe av noe slag - fra den mest demokratiske, men garanterte kvaliteten, koster 180 rubler per 100 gram, til varianter hvis pris når 4500 rubler for de samme 100 gram. Du kan lære veldig interessante ting ved å besøke Kaffemuseet. Petersburg, alltid preget av tilstedeværelsen av originale museer, skuffet heller ikke byfolkene og gjestene i den nordlige hovedstaden denne gangen.