Mange tidligere innbyggere i USSR satte pris på fordelene ved måneskinn under Gorbatsjovkampen mot drukkenskap, den såkalte forbudet.
Siden den gang har noen russere drukket den, og avvist surrogatbutikkvodka og billige falske viner fra distribusjonsnettverket.
Det har dukket opp mange apparater som gjør det mulig å destillere dette alkoholholdige produktet hjemme, blant annet Mashkovskys moonshine har vist seg veldig godt.
Fordelene med moonshine
Moonshine er attraktivt fordi bare naturlige produkter brukes til å lage det. Det er også praktisk at en ganske stor palett med sukkerholdige råvarer er egnet til å destillere måneskinn - alt syltetøy, bær, frukt, grønnsaker, hvete, til og med søtsaker.
Moonshine er allsidig: i tillegg til å bruke den som en uavhengig drink, er den perfekt som grunnlag for fremstilling av alkohol, lignende i kvalitet som "edle" konjakker og whisky, likører og tinkturer, samt vodka av høy kvalitet.
Litt historie
Om en sterk alkoholholdig drikke laget hjemme i Russland har vært kjent siden det femtende århundre.
De kalte den da "brødvin", som ikke bare ble brukt som en gledestrikk, men også som medisin.
Novgorod Chronicle omtaler først denne drikken i 1533.
Moonshine dette produktet begynte å bli kalt siden 1917. Begrepet har blitt tildelt hjemmedestillat. Før dette ble en drink av denne typen kalt "taverna." Etter oktoberrevolusjonen begynte enhver ulovlig produsert sterk drikke å bære navnet moonshine.
Historien om russisk måneskinn har pågått siden regjeringen til den fryktelige Ivan, da den første taverna ble åpnet. Bare velstående mennesker kunne besøke ham. Oprichniks hadde en slik rett, som de var veldig stolte av.
Moonshine i slike etablissementer ble produsert på et ganske høyt nivå. For dette ble kildevann med et visst hardhetsnivå og en spesifikk smak brukt, samt rug av frostbestandige varianter.
Rensing av drikken ble utført ved bruk av melk og eggehvite, og deretter destillert igjen, som et resultat, kostnaden var ganske betydelig.
Det antas at kvaliteten på eldgamle russiske måneskiner overskred dagens konjakker og whiskyer.
Prototyper av apparater for fremstilling av hardluter var fremdeles blant alkymistene. Privatpersoner på den tiden hadde ikke muligheten til å starte et slikt apparat, derfor var det i byene "offentlige moonshine stills" som produserte sterke alkoholprodukter i store mengder på kort tid.
Om kvaliteten på eldgamle måneskinn
Kvaliteten på måneskinn ble da gitt stor oppmerksomhet. Av Elizabeth II ble denne drinken presentert som en gave til Voltaire, Karl Linné, Frederik den store. Gjæringen ble laget på spesielt dyrket gjær, renset med bjørk, lind eller eikekull, filtrert med brød, eggehvite, melk.
Til og med en metode for rengjøring ved frysing ble praktisert når isen som ble avsatt på veggen av fatet samlet opp alle skadelige urenheter. Gitt de høye kostnadene for slik teknologi, var kostnadene for den ferdige drikken veldig høye, noe som oversteg kostnadene for fransk konjakk.
I dag kan hvem som helst ha råd til å kjøpe en moonshine fortsatt og prøve å lage sterk alkohol av høy kvalitet hjemme. Mashkovskys moonshine anbefalte seg fortsatt veldig godt.
Originaliteten til designen
I dette apparatet blir kvaliteten på den resulterende alkohol økt oppmerksomhet gjennom bruk av ytterligere anordninger i destillasjonsprosessen. Utformingen av produktet kjennetegnes av to mager damp.
Alkoholdamp må gjennomgå en dobbel rensing: grov og fin.
Fusel fet væske strømmer nedover veggene i damptankene til bunnen. Designet er ganske kompakt, har høy ytelse.
Mashkovsky-måneskinen har fortsatt flere modifikasjoner som bare skiller seg i volumet til destillasjonskuben.
Systembeskrivelse
Gitt den absolutte grunnleggende identiteten til alle modifikasjoner, bør du vurdere systemet ved å bruke eksemplet på en av modellene.
Tenk for eksempel på en 12-liters moonshine "Magarych" Mashkovsky.
Materialet det er laget av er rustfritt stål AISI 304. Destillasjonskuben har to trehåndtak for å gjøre det praktisk å bære.
En spesiell metallpatron er montert for å romme spolen.
Kjøleren er utstyrt med to rør designet for å koble sammen slanger som det gjennomføres en vannstrøm for kjøling.
Begge trommer har et vertikalt arrangement, er plassert over destillasjonskuben, som har et volum på 12 liter.
Den andre tørketanken er utstyrt med et innebygd bimetalltermometer. Indikatoren på den er piltype. Skalaområdet fra null til hundre og tjue grader.
Tettheten til forbindelsene er veldig god. Bunnoverflaten er flat, noe som påvirker destillasjonen positivt når du bruker induksjon eller elektrisk komfyr. Det er ingen lukt under drift.
Om andre modifikasjoner
13-liters Mashkovsky-moonshine har også to tørre steamers, et termometer. Destillasjonskolonnen erstattes av sedimenteringstanker som rengjør alkoholdamp fra unødvendige urenheter. Den nedre damperen er utstyrt med en dyse som tapper fuseloljer ut. Det er enkelt å legge et silikonrør på det og putte det i en oppsamlingsbeholder.
Moonshine "Magarych" Mashkovsky 20 BKDR har en tjue-liters destillasjonskube. Resten av designen ligner de ovennevnte modellene: den nedre damptanken er utstyrt med et avløpsrør, rennende vann passerer gjennom rørene som er tilgjengelige på kjøleren.
Den øvre dampbeholderen, som på andre modeller, har et avtakbart deksel, under hvilket du kan legge alle slags krydder for å smake alkoholen.
13-liters enheten med lokk på destillasjonskuben, som er festet med seks sperrer, er noe annerledes enn andre modeller. Silikon brukes til legging.
Lokket fjernes enkelt for å fylle mosen, hvoretter beholderen lukkes og destillasjonsprosessen finner sted.
Hvilken moonshine Mashkovsky velger?
Alle modifikasjoner av enhetene er laget av slitesterkt matstål, de er pålitelige og holdbare i drift. For pakninger brukes god gummi.
Den vertikale utformingen av enheten lar deg spare plass i rommet der alkoholholdige produkter blir produsert.
Destillasjonsenheter er patenterte, de er enkle å betjene og ser vakre ut fra utsiden.
Den mest populære er Mashkovsky-moonshine med 12-liters kapasitet. Med den kan du få opptil 2 liter av det ferdige produktet. Det er praktisk å kontrollere destillasjonsprosessen selv med en nybegynner som bruker de to bimetalliske termometre som den øvre damptanken og destillasjonstanken er utstyrt med.
For å fylle potetmosen bør skru destilleriet plassert på nakken. Slikt utstyr er veldig praktisk for et nybegynnerdestilleri, siden det viser seg med en gang høykvalitets høydekvalitet, som ikke kan rengjøres og destilleres en gang til.
Utformingen med en 20-liters destillasjonstank er praktisk hvis du trenger å få en stor mengde alkoholholdig væske. For eksempel, i landlige områder, hvor det ofte er nødvendig å feire en begivenhet med hele landsbyen, og det konsumeres mye alkohol, er det nettopp Mashkovskys moonshine som hjelper.
Brukeranmeldelser sier at med denne modellen på fem timer kan du enkelt kjøre 10 liter god alkoholholdig drikke. I dette tilfellet vil landsbyboeren alltid finne råvarer for å lage mos.
Mashkovsky ler fremdeles "Eksporter", anmeldelser
Ved å bruke prinsippet om en vannkappe utvides størrelsen på området med kjøling og kondensering av damp i denne modellen av tilbakeløpskondensatoren til 374 kubikkcentimeter, noe som gunstig svarer til ytelsen til enheten.
Hylsen har en diameter på 38 millimeter, noe som dramatisk reduserer muligheten for å tette rørene med harde partikler av mos (bær, kake).
Mashkovskys moonshine fortsatt "Export" mottar positive anmeldelser fra kunder på grunn av brukervennlighet, brukervennlighet og lave kostnader.
Internett-brukere indikerer at enheten, med hensyn til overføringen, kan kjøpes for litt mer enn 4100 rubler. Og effekten av bruken er ganske betydelig.
Alle forbrukere bemerker at det resulterende rensede produktet av høy kvalitet bare gir glede og ikke fører til triste konsekvenser, hvis tiltaket følges når det brukes.
