kjendis

Ilya Lazerson: biografi om den beste kokken

Innholdsfortegnelse:

Ilya Lazerson: biografi om den beste kokken
Ilya Lazerson: biografi om den beste kokken
Anonim

Denne sjarmerende skallede mannen vekker sympati blant andre. Han er ikke en kjent skuespiller eller sanger, men selvfølgelig er det interesse for ham. Russland og nabolandet Ukraina som den dyktigste kokken er kjent Ilya Lazerson. Barn, familie, hemmeligheter om popularitet, så vel som andre detaljer om biografien om Ilya, vil bli avslørt i denne artikkelen.

Beste kokkelærling

Ilya ble født i 1964. Som innfødt ukrainsk elsket han fra barndommen å spise deilig. Etter å ha studert på en engelsk videregående skole vendte han tilbake til hjembyen Rivne. Ilya Lazerson, hvis biografi inneholder mye interessant informasjon, gikk 15 år gammel inn i den tekniske skolen for sovjetisk handel. Her studerte han i fire år. Lykkes med studiet av kulinariske fagdisipliner, forble Lazerson den beste studenten. Det er ikke overraskende at han ble uteksaminert fra høgskolen med utmerkelser.

Image

Studer tre ganger

I 1984 ble Ilya kalt til tjeneste. I den sovjetiske hærens rekker forbedret han matlagingsegenskapene ytterligere. Det virket som om kjøkkenet var hans kall, men hva annet ville Ilya Lazerson? Biografien inneholder det faktum at erfaringen ikke var nok for Ilya: i 1991 ble han uteksaminert fra Institute of Technology, som ligger i Leningrad, med et rødt vitnemål i hendene. Den ervervede spesialiteten er teknologien for brødproduksjon.

I den nordlige hovedstaden akter Lazerson å bosette seg permanent. Til å begynne med får han jobb som ordinær kokk på det prestisjetunge Grand Europe Hotel, og etter det drar han på en rekke andre restauranter i byen, hvor han serverer i flere år. Da Club of Chefs var på jakt etter en president, ble det klart for alle som ville ta dette ledige stedet - Ilya Lazerson. Biografien til den kulinariske mesteren er ikke begrenset til en stilling. I 2008 åpnet Ilya Isaakovich et skolestudio, der han holder kurs for alle som ønsker å forbedre sine kulinariske ferdigheter.

Æret anerkjennelse

Mange beundrere av talentet hans er interessert i spørsmålet: "Hvorfor akkurat dette yrket?" I de få intervjuene hans sier Lazerson at livet i seg selv presset ham til hennes valg. Foreldre (faringeniør og morlærer) tilbrakte mye tid på jobben, og han måtte selv lage mat. I tillegg innebar studier i London uavhengighet og evnen til å mate seg selv. Og ideen om en fremtidig leksjon ble født, som Ilya Lazerson viet hele livet.

Image

Biografien til denne personen inneholder ingen spesiell informasjon, og ved første øyekast kan det se ut til at Ilya er den mest vanlige personen. Ifølge Laserson er det slik det er. Han misbruker aldri sin status som en gjenkjennelig person og fortsetter å rødme når han snakker om sine fordeler. Han valgte sin vei bevisst - det skjedde slik at etter å ha prøvd en gang, ble Ilya involvert i matlagingen.

Under sin kreative aktivitet lærte han mye om mat og forholdet deres. Lazerson er forfatteren av flere bøker der han avslører hemmelighetene til en god kokk, som ifølge Elijah i løpet av sekunder må bestemme hvordan han skal tilberede en deilig middag fra produktene på bordet.

I magien på kjøkkenet får Laserson hjelp av en utmerket kunnskap om kjemi. Men ikke engang det, men snarere, den ervervede teoretiske og praktiske erfaringen lar oss se på kokeprosessen fra et annet perspektiv.

Ilya Isaakovich innrømmer at det å jobbe i de beste restaurantene i St. Petersburg tillot ham å møte kjente mennesker. I "Flora" spiste Maya Plisetskaya, og når en gang Lazerson forberedte en forretningsmeny for Vladimir Putin. En slik erkjennelse er verdt mye!