miljø

Mikrobølgeovn: skader det eller hjelper det på kjøkkenet?

Mikrobølgeovn: skader det eller hjelper det på kjøkkenet?
Mikrobølgeovn: skader det eller hjelper det på kjøkkenet?
Anonim

Mikrobølger ble oppfunnet av tyske forskere på 30-tallet av forrige århundre. De ble laget for ikke å kaste bort verdifull tid på matlaging og ikke ta drivstoff med seg til ovner i krigstid. Men i prosessen med å bruke den nye enheten viste det seg at tilberedt mat har en negativ innvirkning på soldatenes helse, så tyskerne ble tvunget til å forlate bruken av den.

Til dags dato har mikrobølgeovner tatt en sterk posisjon i kjøkkenet til vertinner. De er faktisk uunnværlige, om nødvendig, for raskt å varme opp kokt mat, de kan lett tilberede kostholdsmat, tine kjøtt, etc. Men er moderne enheter så trygge for helsen vår?

Skadene av mikrobølgeovnen plager menneskehetens sinn ikke mindre enn de skadelige effektene av mobiltelefoner. Og denne frykten er ikke grunnløs, siden begge disse enhetene har samme frekvenser. I løpet av nyere studier er det funnet flere viktige faktorer som indikerer at mikrobølgeovnen ikke er så trygg.

For det første har elektromagnetisk stråling en klar effekt, og for å være presis, torsjonsfelt. Det ble eksperimentelt konstatert at det er en torsjonskomponent i elektromagnetisk stråling. Det er hun som er hovedfaktoren i den negative innvirkningen på menneskekroppen. Dette kan forårsake irritasjon, hodepine eller søvnløshet.

For de som mikrobølgeovnen er blitt en sann frelse, forårsaker den utstrålte temperaturen skade. Med liten bruk vil selvfølgelig ingenting dårlig skje, men hvis du bruker det konstant og i lang tid, begynner høyfrekvente stråling på centimeterområdet å varme kroppen. Blodstrømning er i stand til å takle dette problemet, men det er organer der det er veldig få blodkar. For eksempel kan en slik termisk effekt på linsen i øyet føre til tåkelegging og ødeleggelse. Disse endringene er uhelbredelige.

Elektromagnetisk stråling er usynlig og umerkelig, men de har en direkte effekt på menneskekroppen. På samme tid er effekten av manifestasjonen langt fra umiddelbar, derfor kan det være veldig vanskelig å korrelere noen sykdom med påvirkning av hvitevarer.

En annen faktor som en mikrobølgeovn gjør er skade - effekten av mikrobølgestråling på mat. Som et resultat av en så intensiv prosessering i mat kan ionisering av molekyler forekomme, noe som vil medføre en endring i stoffets struktur.

Mikrobølgeovnen skaper nye forbindelser som ikke finnes i naturen. De kalles radiolytiske. Slike forbindelser provoserer utseendet til molekylær råte. Her er noen eksempler:

  • Kjøttet tilberedt i mikrobølgeovnen inneholder karsinogen nitrosodientanolamin.

  • Tining av frukt gjør galaktosider og glukosider til partikler som inneholder kreftfremkallende forbindelser.

  • Bestråling av mikrobølgeovn av rå grønnsaker gjør alkaloider til et kreftfremkallende stoff.

  • Verdien på mat reduseres med 60-70%.

  • Vitamin C, B og E blir ødelagt.

I tillegg kan en mikrobølgeovn, hvis skade allerede er åpenbar, svekke cellene i kroppen vår. Ingeniører som studerer planten og menneskets gener, har bestemt at det er mulig å trenge gjennom en celle hvis den er litt bestrålet med elektromagnetiske bølger, som et resultat av at cellemembranene er svekket. Siden cellestrukturen allerede er nesten ødelagt, er membraner ikke i stand til å forhindre penetrering av sopp og virus. Dessuten undertrykkes mekanismen for naturlig celle-self-healing.

Når det gjelder effekten av stråling på kroppen, kan vi si at mikrobølgeovnen gjør betydelig skade. Bruk av mat tilberedt i en mikrobølgeovn fører til en reduksjon i hyppigheten av hjerteslag og trykk, provoserer utseendet av svimmelhet, hodepine, søvnløshet, irritabilitet og smerter i magen.

Statistikk sier at bestrålt mat forårsaker ondartede svulster i fordøyelsessystemet, i tillegg gjennomgår perifert cellevev degenerasjon, noe som resulterer i fordøyelsesbesvær.

Gravide bør være spesielt forsiktige. På grunn av den sterke strålingen av elektromagnetiske felt, kan en mikrobølgeovn, hvis skade allerede er betydelig, føre til spontanabort, for tidlig fødsel og utvikling av defekter i den ufødte babyen.